Czynności dotyczące przeprowadzania dowodw są nieodzownym elementem każdego postępowania. To w oparciu o nie ustala się okoliczności faktyczne, ktre mają stanowić podstawę do wydanego w sprawie rozstrzygnięcia. Ujmując rzecz schematycznie organ podatkowy przystępując do sprawy w pierwszej kolejności z punktu widzenia normy, ktrą chce zastosować musi określić, jakie fakty powinny zostać ustalone, następnie decyduje za pomocą jakich czynności dowodowych to nastąpi. Po tych ustaleniach przy zachowaniu odpowiednich standardw musi te czynności prawidłowo przeprowadzić, a końcowo w przewidziany prawem sposb udokumentować. Na każdym z tych etapw mogą powstać nieprawidłowości.