Jak powinny być rozliczone napiwki, co do których goście proszą, aby były dodane go faktury za usługę gastronomiczną bądź do paragonu fiskalnego i czy napiwki stanowią przychód pracowników?
Podatnik prowadzi działalność gospodarczą w formie restauracji (osoba fizyczna), jest czynnym podatnikiem VAT, prowadzi kasę fiskalną. Klienci restauracji często płacą napiwki opłacane kartą płatniczą. Wówczas na konto bankowe restauratora wpływają kwoty wyższe niż wartość usługi gastronomicznej. Kwota wpływu na rachunek bankowy (cena usługi gastronomicznej napiwek) jest pomniejszona o koszty terminala do obsługi płatności kartami płatniczymi. Podatnik dokonuje redystrybucji otrzymanych środków na obsługujących gości pracowników oraz osoby, które wykonują obsługę gości w ramach umów zlecenia (kelnerzy, barmani, pracownicy kuchenni).