Firmy oferujące catering dietetyczny nie informują klientów o składzie posiłków
Sprzedawcy często powołują się na fakt, że wykaz składników posiłków oferowanych w ramach cateringu dietetycznego stanowi tajemnicę ich przedsiębiorstwa, mylnie utożsamiając prawny obowiązek wskazywania składników z wyjawianiem receptury - twierdzi r.pr. Paulina Szczypkowska z Centrum Prawa Żywnościowego.




