Rozporządzenie 2026/840 zmieniające załączniki II i III do rozporządzenia (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości związków miedzi w określonych produktach oraz na ich powierzchni
ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) 2026/840z dnia 15 kwietnia 2026 r.zmieniające załączniki II i III do rozporządzenia (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości związków miedzi w określonych produktach oraz na ich powierzchni(Tekst mający znaczenie dla EOG)
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 23 lutego 2005 r. w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności i paszy pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na ich powierzchni, zmieniające dyrektywę Rady 91/414/EWG 1 , w szczególności jego art. 14 ust. 1 lit. a),
(1) Najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości ("NDP") związków miedzi zostały określone w części A załącznika III do rozporządzenia (WE) nr 396/2005.
(2) Grupa związków miedzi obejmuje ciecz bordoską, wodorotlenek miedzi, tlenochlorek miedzi, tlenek miedzi i trójzasadowy siarczan miedzi i jest zatwierdzona w Unii jako substancja czynna zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1107/2009 2 .
(3) W 2018 r. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności ("Urząd") przedłożył uzasadnioną opinię dotyczącą przeglądu obecnych NDP związków miedzi 3 zgodnie z art. 12 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 396/2005.
(4) W 2023 r. Urząd opublikował opinię naukową w sprawie ponownej oceny obecnych wartości orientacyjnych bezpiecznych dla zdrowia w przypadku miedzi i oceny narażenia ze wszystkich źródeł 4 . Urząd stwierdził, że w przypadku populacji osób dorosłych nie występuje ryzyko dla zdrowia poniżej progu retencji miedzi przy pobraniu wynoszącym 0,07 mg/kg masy ciała dziennie, i stwierdził, że obecne narażenie na miedź nie stanowi ryzyka dla zdrowia populacji, w tym dla dzieci. Urząd stwierdził również, że środki ochrony roślin nie przyczyniają się w znacznym stopniu do narażenia populacji na miedź.
(5) W 2025 r. Urząd opublikował oświadczenie aktualizujące przegląd obecnych NDP związków miedzi 5 w świetle swojej opinii naukowej w sprawie ponownej oceny wartości orientacyjnych bezpiecznych dla zdrowia i oceny narażenia ze wszystkich źródeł. Ze względu na wszechobecność miedzi w środowisku, aby określić właściwe NDP, Urząd rozważył dane z badań pozostałości dotyczących zastosowań dozwolonych w Unii, a także dane z monitorowania.
(6) Urząd stwierdził, że obecne NDP związków miedzi w orzechach nerkowca, orzechach kokosowych, jeżynach, jeżynach popielicach, malinach, daktylach, oliwkach stołowych, kumkwatach, karambolach, czapetkach kuminowych, ogórkach, korniszonach, cukiniach, selerze, fenkule włoskim/ koprze włoskim, rabarbarze, nasionach maku, ziarnach sezamu, nasionach bawełny, nasionach krokoszu barwierskiego, nasionach ogórecznika lekarskiego, nasionach lnicznika siewnego, rączniku pospolitym, oliwkach do produkcji oliwy, kukurydzy, naparach ziołowych z liści truskawki, korzeniach buraka cukrowego, mięśniach bydła, tłuszczu bydła, mięśniach owiec, tłuszczu owiec, tłuszczu kóz, mięśniach koniowatych, tłuszczu koniowatych mięśniach drobiu i tłuszczu pozostałych zwierząt lądowych utrzymywanych w warunkach fermowych oraz na powierzchni wymienionych produktów odzwierciedlają obecne poziomy miedzi w tych produktach i nie stanowią ryzyka dla konsumentów. Należy je zatem utrzymać. NDP w odniesieniu do tych produktów powinny zatem pozostać na dotychczasowych poziomach i zostać włączone do załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 396/2005.
(7) Urząd stwierdził ponadto, że obecne NDP związków miedzi w migdałach, orzechach brazylijskich, kasztanach jadalnych, orzechach laskowych/orzechach leszczyny pospolitej, orzechach makadamiowych/orzechach makadamii trójlistnej, orzechach pekan, orzeszkach piniowych, orzeszkach pistacjowych, orzechach włoskich, jabłkach, gruszkach, pigwach, owocach nieszpułki zwyczajnej, owocach nieśplika japońskiego/owocach miszpelnika japońskiego, czereśniach, brzoskwiniach, winogronach stołowych, winogronach do produkcji wina, truskawkach, borówkach amerykańskich, żurawinach, porzeczkach, agreście, róży dzikiej, morwach, głogu włoskim, bzie czarnym, kiwi, ziemniakach, chrzanie pospolitym, dymce/cebuli szczypiorowej i cebuli siedmiolatce, pomidorach, papryce rocznej, oberżynach/bakłażanach, melonach, dyniach olbrzymich, arbuzach, kapuście pekińskiej/kapuście petsai, jarmużu, roszpunce warzywnej, sałatach, endywii o liściach szerokich, rzeżusze i innych kiełkach i pędach, goryczniku wiosennym, rokietcie siewnej/rukoli, gorczycy sarepskiej, warzywach o młodych/drobnych liściach, szpinaku, portulace pospolitej, boćwinie, liściach winorośli, rukwi wodnej, ziołach, kwiatach jadalnych, karczochach zwyczajnych, porach, gryce zwyczajnej, sorgo japońskim, chmielu, wątrobie świń, wątrobie bydła, wątrobie owiec, mięśniach kóz, wątrobie kóz, wątrobie pozostałych zwierząt lądowych utrzymywanych w warunkach fermowych, miodzie oraz produktach pochodzących od dzikich zwierząt lądowych oraz na powierzchni wymienionych produktów należy podnieść, aby odzwierciedlić obecne poziomy miedzi w tych produktach. NDP dla tych produktów należy ustalić na poziomach określonych przez Urząd w załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 396/2005, które nie stanowią ryzyka dla konsumentów.
(8) Urząd stwierdził również, że obecne NDP związków miedzi w "owocach cytrusowych", morelach, śliwkach, figach, szaronach/ persymonach/kaki/humach wschodnich, liczi chińskich/śliwkach chińskich, marakujach/męczennicach jadalnych, owocach opuncji figowej/figach indyjskich, caimito, owocach hebanowca wirginijskiego/owocach hurmy wirginijskiej, awokado, bananach, mango, papai, granatach/jabłkach granatu, czerymojach, gujawie/gruszli, ananasach, owocach chlebowca, owocach duriana właściwego, owocach flaszowca miękkociernistego/owocach guanabany, manioku jadalnym/podpłomyczu najużyteczniejszym, kartoflach słodkich/batatach, pochrzynie, marancie trzcinowatej, burakach, marchwi, selerze zwyczajnym, słoneczniku bulwiastym, pasternaku, korzeniach pietruszki zwyczajnej, rzodkwi zwyczajnej, kozibrodzie porolistnym/salsefii, brukwi/karpielu, rzepie, czosnku, cebuli, szalotce, piżmianie jadalnym/ketmii jadalnej/okrze, kukurydzy cukrowej, brokułach, kalafiorach, brukselce/kapuście brukselskiej, kapuście głowiastej, kalarepie, cykorii warzywnej/cykorii liściastej/cykorii brukselskiej, fasoli (w strąkach), fasoli (bez strąków), grochu (w strąkach), grochu (bez strąków), soczewicy, szparagach, karczochach hiszpańskich, pędach bambusa, rdzeniach palmowych, grzybach uprawnych, dzikich grzybach, mchach i porostach, algach i organizmach prokariotycznych, fasoli (suchej), soczewicy (suchej), grochu (suchym), łubinie białym, siemieniu lnianym, orzeszkach ziemnych/ orzechach arachidowych, ziarnach słonecznika, ziarnach rzepaku, ziarnach soi zwyczajnej, nasionach gorczycy, nasionach dyni, nasionach konopi siewnych, nasionach palm olejowych, owocach palm olejowych, puchowcu pięciopręcikowym/drzewie kapokowym, jęczmieniu, prosie zwyczajnym, owsie zwyczajnym, ryżu siewnym, życie zwyczajnym, pszenicy zwyczajnej, herbacie, ziarnach kawy, "naparach ziołowych z kwiatów", naparach ziołowych z aspalatu prostego, naparach ziołowych z ostrokrzewu paragwajskiego, "naparach ziołowych z korzeni", naparach ziołowych z wszelkich pozostałych części rośliny, ziarnach kakaowych, szarańczynie strąkowym/chlebie świętojańskim, "przyprawach", trzcinie cukrowej, cykorii podróżnik - korzeniach, mięśniach świń, tłuszczu świń, nerkach świń, podrobach jadalnych ze świń, nerkach bydła, podrobach jadalnych z bydła, nerkach owiec, podrobach jadalnych z owiec, nerkach kóz, podrobach jadalnych z kóz, nerkach koniowatych, wątrobie koniowatych, podrobach jadalnych z koniowatych, tłuszczu drobiu, nerkach drobiu, podrobach jadalnych z drobiu, mięśniach pozostałych zwierząt lądowych utrzymywanych w warunkach fermowych, nerkach pozostałych zwierząt lądowych utrzymywanych w warunkach fermowych, podrobach jadalnych pozostałych zwierząt lądowych utrzymywanych w warunkach fermowych, "mleku" i "jajach ptasich" oraz na powierzchni wymienionych produktów powinny zostać obniżone - chociaż nie stwarzają one ryzyka dla konsumentów - aby odzwierciedlić obecne poziomy miedzi w tych produktach w celu ustalenia NDP na najniższym racjonalnie osiągalnym poziomie. Kilka państw członkowskich i zainteresowanych stron wyraziło jednak obawy, że poziomy zaproponowane przez Urząd są zbyt niskie i nie odzwierciedlają odpowiednio obecnych poziomów miedzi w tych produktach. Zwróciły się one o dodatkowy czas na przedłożenie odpowiednich danych z monitorowania. Ponieważ Urząd stwierdził, że obecne narażenie na miedź nie stanowi zagrożenia dla zdrowia populacji, wspomniane NDP należy utrzymać na obecnym poziomie i określić je w załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 396/2005, co zapewni państwom członkowskim i zainteresowanym stronom dodatkowy czas na przedłożenie danych z monitorowania. NDP dla tych produktów zostaną poddane przeglądowi. W przeglądzie tym należy uwzględnić informacje dostępne do dnia 30 czerwca 2028 r. przedłożone w ramach procesu gromadzenia danych z monitorowania stanu chemicznego, przeprowadzanego co roku przez Urząd 6 .
(9) Ponadto, ponieważ nie były dostępne pewne informacje o metodach analitycznych dotyczących produktów pochodzenia roślinnego o wysokiej zawartości oleju, suchych produktów pochodzenia roślinnego, herbaty, ziaren kawy, ziaren kakaowych, szarańczynu strąkowego/chleba świętojańskiego, chmielu, naparów ziołowych, "przypraw" oraz dotyczących produktów pochodzenia zwierzęcego, a także informacje dotyczące badań pozostałości w odniesieniu do kiwi, dyniowatych z niejadalną skórką, rukwi wodnej i chmielu, należy dokonać przeglądu NDP określonych w niniejszym rozporządzeniu w odniesieniu do tych produktów. W ramach przeglądu należy uwzględnić informacje dostępne do dnia 30 czerwca 2028 r.
(10) Urząd zaproponował zmianę definicji pozostałości na "całkowitą zawartość miedzi". Komisja uważa, że ta nowa definicja pozostałości jest właściwa.
(11) Komisja skonsultowała się z laboratoriami referencyjnymi Unii Europejskiej ds. pozostałości pestycydów w związku z potrzebą dostosowania niektórych granic oznaczalności. Laboratoria te zaproponowały dla poszczególnych produktów granice oznaczalności, które są osiągalne pod względem analitycznym.
(12) Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie (WE) nr 396/2005.
(13) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Sporządzono w Brukseli dnia 15 kwietnia 2026 r.
| Identyfikator: | Dz.U.UE.L.2026.840 |
| Rodzaj: | rozporządzenie |
| Tytuł: | Rozporządzenie 2026/840 zmieniające załączniki II i III do rozporządzenia (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości związków miedzi w określonych produktach oraz na ich powierzchni |
| Data aktu: | 2026-04-15 |
| Data ogłoszenia: | 2026-04-16 |
