Rozporządzenie wykonawcze 2025/2501 zmieniające rozporządzenie wykonawcze (UE) 2021/1165 w odniesieniu do stosowania niektórych produktów i substancji w produkcji ekologicznej

ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) 2025/2501

z dnia 11 grudnia 2025 r.

zmieniające rozporządzenie wykonawcze (UE) 2021/1165 w odniesieniu do stosowania niektórych produktów i substancji w produkcji ekologicznej

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

KOMISJA EUROPEJSKA,

uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,

uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/848 z dnia 30 maja 2018 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 ¹ , w szczególności jego art. 24 ust. 9,

a także mając na uwadze, co następuje:

(1) Zgodnie z procedurą przewidzianą w art. 24 ust. 7 rozporządzenia (UE) 2018/848 państwa członkowskie przedłożyły pozostałym państwom członkowskim i Komisji dokumentację dotyczącą niektórych substancji w celu udzielenia na nie zezwolenia i włączenia ich do załącznika V do rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2021/1165 ² . Dokumentacja ta została zbadana przez grupę ekspertów ds. doradztwa technicznego w zakresie produkcji ekologicznej ("EGTOP") oraz Komisję.

(2) W oparciu o zalecenia EGTOP dotyczące żywności ³  należy zezwolić na stosowanie białka z grochu i ziemniaków jako substancji pomocniczych w przetwórstwie w celu klarowania soków owocowych, win owocowych i miodów pitnych.

(3) EGTOP rozpoczął również ocenę substancji, które mają zostać dopuszczone do czyszczenia i dezynfekcji w produkcji ekologicznej zgodnie z art. 5 ust. 1, 2 i 3 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2021/1165. Ocena wymaga jednak więcej czasu niż przewidywano w momencie przyjęcia rozporządzenia wykonawczego (UE) 2021/1165. Ze względu na czas potrzebny EGTOP na zakończenie oceny oraz na przyjęcie przez Komisję wykazów produktów do czyszczenia i dezynfekcji, biorąc pod uwagę tę ocenę, załącznik VII do rozporządzenia Komisji (WE) nr 889/2008 ⁴  powinien nadal obowiązywać do dnia 31 grudnia 2027 r. Przepisy rozporządzenia wykonawczego (UE) 2021/1165 odnoszące się do wykazów produktów do czyszczenia i dezynfekcji powinny zatem mieć zastosowanie dopiero od dnia 1 stycznia 2028 r.

(4) Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie wykonawcze (UE) 2021/1165.

(5) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu ds. Produkcji Ekologicznej,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł  1

Zmiany w rozporządzeniu wykonawczym (UE) 2021/1165

W rozporządzeniu wykonawczym (UE) 2021/1165 wprowadza się następujące zmiany:

1) art. 11 akapit drugi otrzymuje brzmienie:

"Załącznik VII stosuje się jednak nadal do dnia 31 grudnia 2027 r., a załącznik IX stosuje się nadal do dnia 31 grudnia 2023 r.";

2) w art. 12 ust. 1 datę "31 grudnia 2025 r." zastępuje się datą "31 grudnia 2027 r.";

3) art. 13 akapit trzeci zastępuje się następującym akapitem:

"Art. 5 ust. 1, 2 i 3 stosuje się od dnia 1 stycznia 2028 r.";

4) w załączniku V wprowadza się zmiany zgodnie z załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.

Artykuł  2

Wejście w życie

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.

Sporządzono w Brukseli dnia 11 grudnia 2025 r.

ZAŁĄCZNIK

W części A (Dopuszczone dodatki do żywności i substancje pomocnicze w przetwórstwie, o których mowa w art. 24 ust. 2 lit. a) rozporządzenia (UE) 2018/848, w tym nośniki i inne substancje stosowane w taki sam sposób i w tym samym celu co substancje pomocnicze w przetwórstwie) załącznika V po pozycji "włókno drzewne" dodaje się pozycje w brzmieniu:

	"Białko grochu		stosowane do klarowania soków owocowych i win owocowych (wina produkowane z owoców innych niż winogrona, w tym cydr i perry) oraz miodu pitnego z produkcji ekologicznej, o ile dostępne
	Białko ziemniaczane		stosowane do klarowania soków owocowych i win owocowych (wina produkowane z owoców innych niż winogrona, w tym cydr i perry) oraz miodu pitnego z produkcji ekologicznej, o ile dostępne"

1 Dz.U. L 150 z 14.6.2018, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2018/848/oj.

2 Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2021/1165 z dnia 15 lipca 2021 r. zezwalające na stosowanie niektórych produktów i substancji w produkcji ekologicznej oraz ustanawiające ich wykazy (Dz.U. L 253 z 16.7.2021, s. 13, ELI: http://data.europa.eu/eli/ reg_impl/2021/1165/oj).

3 EGTOP, "Sprawozdanie końcowe na temat żywności" (X) i (XI), 30 stycznia 2025 r. i 14 października 2025 r., https://agriculture.ec. europa.eu/document/download/c4cef8da-34a4-48f7-9f5d-2c97f86f2a15_en?filename=egtop-report-food-x_en.pdf.

4 Rozporządzenie Komisji (WE) nr 889/2008 z dnia 5 września 2008 r. ustanawiające szczegółowe zasady wdrażania rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych w odniesieniu do produkcji ekologicznej, znakowania i kontroli (Dz.U. L 250 z 18.9.2008, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/889/oj).

• Identyfikator: Dz.U.UE.L.2025.2501
• Rodzaj: rozporządzenie
• Tytuł: Rozporządzenie wykonawcze 2025/2501 zmieniające rozporządzenie wykonawcze (UE) 2021/1165 w odniesieniu do stosowania niektórych produktów i substancji w produkcji ekologicznej
• Data aktu: 2025-12-11
• Data ogłoszenia: 2025-12-12
• Data wejścia w życie: 2026-01-01