Wzory formularzy deklaracji składanych przez producentów wyrobów winiarskich i przedsiębiorców prowadzących działalność gospodarczą w zakresie wyrobu i rozlewu tych wyrobów oraz wprowadzających te wyroby do obrotu.

ROZPORZĄDZENIE
MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
z dnia 9 grudnia 2011 r.
w sprawie wzorów formularzy deklaracji składanych przez producentów wyrobów winiarskich i przedsiębiorców prowadzących działalność gospodarczą w zakresie wyrobu i rozlewu tych wyrobów oraz wprowadzających te wyroby do obrotu

Na podstawie art. 35 ust. 7 ustawy z dnia 12 maja 2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina (Dz. U. Nr 120, poz. 690 i Nr 171, poz. 1016) zarządza się, co następuje:
§  1.
Określa się wzór formularzy deklaracji o:
1)
ilości win wprowadzonych do obrotu w poprzednim roku gospodarczym, wyrobionych z winogron, moszczów winogronowych lub win gronowych ze wskazaniem państwa ich pochodzenia, stanowiący załącznik nr 1 do rozporządzenia;
2)
szacowanej ilości win, jaka będzie wyrobiona w danym roku gospodarczym, stanowiący załącznik nr 2 do rozporządzenia;
3)
wielkości produkcji win lub moszczów winogronowych z własnych lub zakupionych winogron w danym roku gospodarczym, stanowiący załącznik nr 3 do rozporządzenia;
4)
szacowanej ilości winogron lub moszczów winogronowych planowanych do zakupu oraz ich szacunkowym wykorzystaniu do wyrobu win w danym roku gospodarczym, stanowiący załącznik nr 4 do rozporządzenia;
5)
zbiorach winogron oraz przeznaczeniu tych winogron w danym roku gospodarczym, stanowiący załącznik nr 5 do rozporządzenia;
6)
posiadanych w dniu 31 lipca danego roku gospodarczego zapasach win lub moszczów winogronowych przez producentów, przedsiębiorców prowadzących działalność gospodarczą w zakresie wyrobu lub rozlewu win i przedsiębiorców posiadających zezwolenie na obrót hurtowy tymi wyrobami, stanowiący załącznik nr 6 do rozporządzenia;
7)
ilości usuniętych w poprzednim roku gospodarczym produktów ubocznych powstałych przy wyrobie win lub moszczów winogronowych, stanowiący załącznik nr 7 do rozporządzenia;
8)
ilości win aromatyzowanych, aromatyzowanych napojów winopochodnych i aromatyzowanych koktajli winopodobnych wprowadzonych do obrotu w poprzednim roku gospodarczym, stanowiący załącznik nr 8 do rozporządzenia;
9)
ilości winogron lub moszczów winogronowych dostarczonych przedsiębiorcom wyrabiającym wino w danym roku gospodarczym, stanowiący załącznik nr 9 do rozporządzenia.
§  2.
Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.2)
______

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 18 listopada 2011 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 248, poz. 1486).

2) Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2006 r. w sprawie wzorów formularzy deklaracji zbiorów winogron, produkcji oraz zapasów wina gronowego i moszczu gronowego (Dz. U. z 2007 r. Nr 6, poz. 44), które traci moc z dniem wejścia w życie niniejszego rozporządzenia na podstawie art. 100 ustawy z dnia 12 maja 2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina (Dz. U. Nr 120, poz. 690 i Nr 171, poz. 1016).

ZAŁĄCZNIKI

ZAŁĄCZNIK  Nr 1

WZÓR
Deklaracja o ilości win wprowadzonych do obrotu

w poprzednim roku gospodarczym (20....../20......) wyrobionych z winogron, moszczów winogronowych

lub win ze wskazaniem państwa ich pochodzenia (w hl lub kwintalach)

Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres oraz numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany
Surowiec użyty do produkcji1) Państwo pochodzenia surowca Wina
czerwone oraz różowe białe

Miejscowość, dnia .............................................. ..............................................................

(podpis lub podpis i pieczęć

składającego deklarację)

______

1) Winogrona, moszcze winogronowe lub wina.

ZAŁĄCZNIK  Nr 2

WZÓR
Deklaracja o szacowanej ilości win, jaka będzie wyrobiona w roku gospodarczym 20....../20...... (w hl)
Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres oraz numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany
Wina
czerwone oraz różowe białe

Miejscowość, dnia .............................................. ..............................................................

(podpis lub podpis i pieczęć

składającego deklarację)

ZAŁĄCZNIK  Nr 3

WZÓR
Deklaracja o wielkości produkcji win lub moszczów winogronowych z własnych

lub zakupionych winogron w roku gospodarczym 20....../20......

Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres oraz numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany
Miejsce przechowywania produktów
Lp. Kategoria użytych produktów1) Nazwa dostawcy i numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany Obszar winnic objęty produkcją, z których pochodzą użyte produkty1) Ilość użytych winogron lub moszczów winogronowych (w hl lub kwintalach) Rodzaje wytworzonych kategorii produktów2) Produkty uzyskane od początku roku gospodarczego, posiadane w dniu złożenia deklaracji (w hl)
Moszcze winogronowe3) Wina4)
czerwone oraz różowe białe czerwone oraz różowe białe

Miejscowość, dnia .............................................. ..............................................................

(podpis lub podpis i pieczęć

składającego deklarację)

______

1) Winogrona, moszcze winogronowe (zagęszczone moszcze, rektyfikowane zagęszczone moszcze, moszcze częściowo sfermentowane), nowe wina w czasie fermentacji.

2) Wypełnia się w przypadku wytworzenia produktów z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP), z chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG), produktów szczepowych bez ChNP/ChOG (SZCZEP.) zgodnie z przepisami Unii Europejskiej w tym zakresie lub pozostałych produktów (POZOST.). Jako produkty pozostałe należy wpisać wszystkie produkty z danego roku gospodarczego inne niż wymienione powyżej oraz zagęszczone moszcze i rektyfikowane zagęszczone moszcze posiadane w dniu złożenia deklaracji. Ilości wpisuje się według rodzajów wytworzonych produktów.

3) W tym moszcze winogronowe w czasie fermentacji, bez zagęszczonych moszczów winogronowych i rektyfikowanych zagęszczonych moszczów winogronowych.

4) W tym młode wina w czasie fermentacji.

ZAŁĄCZNIK  Nr 4

WZÓR
Deklaracja o szacowanej ilości winogron lub moszczów winogronowych planowanych do zakupu oraz ich szacunkowym

wykorzystaniu do wyrobu win w roku gospodarczym 20....../20......

Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo

firma, siedziba i adres oraz

numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany

Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres dostawcy oraz numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany Kategorie winogron lub moszczów winogronowych do wyrobu win1) Obszar objęty produkcją

(w ha)2)

Winogrona i moszcze winogronowe do wyrobu win

(w hl lub kwintalach)

Winogrona Moszcze winogronowe
czerwone oraz różowe białe czerwone oraz różowe białe

Miejscowość, dnia .............................................. ..............................................................

(podpis lub podpis i pieczęć

składającego deklarację)

______

1) Wypełnia się w przypadku produkcji win z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP), win z chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG), win szczepowych bez ChNP/ChOG (SZCZEP.) zgodnie z przepisami Unii Europejskiej w tym zakresie lub pozostałych win (POZOST.). Za pozostałe wina uznaje się wina uzyskane z winogron odmian wymienionych w klasyfikacji odmian winorośli zgodnie z art. 120a rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 października 2007 r. ustanawiającego wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektórych produktów rolnych (Dz. Urz. UE L 299 z 16.11.2007, str. 1, z późn. zm.) zarówno jako odmiany o winogronach winnych, jak i jako odmiany o winogronach deserowych, odmiany o winogronach rodzynkowych lub odmiany o winogronach przeznaczonych do produkcji destylatu z wina.

2) Obszar, który wskazuje się w deklaracji, to obszar winnicy objęty produkcją w jednostce administracyjnej.

ZAŁĄCZNIK  Nr 5

WZÓR
Deklaracja o zbiorach winogron oraz przeznaczeniu tych winogron w roku gospodarczym 20....../20......
Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres oraz numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany Użytkowany obszar uprawy winorośli:
Obszar produkcji Kategorie winogron lub moszczów winogronowych do produkcji wina1) Całkowita ilość zebranych winogron pozyskanych z tej uprawy winorośli

(w hl lub kwintalach)

Przeznaczenie winogron (w hl)
użyte do produkcji wina przez zgłaszającego dostarczone do spółdzielczej wytwórni inne przeznaczenia2)
lub sprzedane producentowi wina2) 3)
numery działek ewidencyjnych4) powierzchnia

(w ha)5)

winogrona moszcze winogronowe
czerwone oraz różowe białe czerwone oraz różowe białe czerwone oraz różowe białe czerwone oraz różowe białe

Miejscowość, dnia .............................................. ..............................................................

(podpis lub podpis i pieczęć

składającego deklarację)

______

1) Wypełnia się w przypadku produkcji win z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP), win z chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG), win szczepowych bez ChNP/ChOG (SZCZEP.) zgodnie z przepisami Unii Europejskiej w tym zakresie lub pozostałych win (POZOST.). Za pozostałe wina uznaje się wina uzyskane z winogron odmian wymienionych w klasyfikacji odmian winorośli zgodnie z art. 120a rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 października 2007 r. ustanawiającego wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektórych produktów rolnych (Dz. Urz. UE L 299 z 16.11.2007, str. 1, z późn. zm.) zarówno jako odmiany o winogronach winnych, jak i jako odmiany o winogronach deserowych, odmiany o winogronach rodzynkowych lub odmiany o winogronach przeznaczonych do produkcji destylatu z wina.

2) Podaje się całkowitą ilość winogron, które zgłaszający dostarczył lub sprzedał. Szczegółowe informacje na ten temat podaje się w deklaracji o sprzedanych lub dostarczonych winogronach oraz moszczach winogronowych w danym roku gospodarczym.

3) Zaznacza się, czy produkty zostały dostarczone do spółdzielczej wytwórni, czy sprzedane producentowi win.

4) Wypełnia się dla wszystkich działek ewidencyjnych, które zostały opisane w zgłoszeniu do Agencji Rynku Rolnego.

5) Obszar uprawy winorośli objęty produkcją na działce ewidencyjnej.

ZAŁĄCZNIK  Nr 6

WZÓR
Deklaracja o posiadanych w dniu 31 lipca 20.......r. zapasach win lub moszczów

winogronowych przez producentów, przedsiębiorców prowadzących działalność

gospodarczą w zakresie wyrobu lub rozlewu win i przedsiębiorców posiadających

zezwolenie na obrót hurtowy tymi wyrobami (w hl)

Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres oraz numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany
Producent wina □ Przedsiębiorca □ Hurtownik1)
Miejsce przechowywania produktu:
Kategorie produktów czerwone oraz różowe białe zapasy ogółem pochodzące
z Rzeczypospolitej Polskiej z innych państw UE
Wina pochodzące z Unii Europejskiej z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP)2)
z chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG)3)
szczepowe bez ChNP/ChOG
wina bez ChNP/ChOG4)
pozostałe5) 6)
Wina pochodzące spoza Unii Europejskiej
Ogółem wina
Moszcze winogronowe Zagęszczone moszcze winogronowe
Rektyfikowane zagęszczone moszcze winogronowe
Pozostałe moszcze winogronowe7)
Ogółem moszcze winogronowe
Suma zapasów win i moszczów winogronowych

______

1) Dotyczy przedsiębiorców posiadających zezwolenie na obrót hurtowy winami.

2) W tym wina gatunkowe produkowane w określonym regionie geograficznym (psr).

3) W tym wina stołowe z oznaczeniem geograficznym.

4) W tym wina stołowe bez oznaczenia geograficznego.

5) Wpisuje się wina inne niż wina wpisane w poprzednich pozycjach. Ilości wpisuje się według rodzaju produktu.

6) Wypełnia wyłącznie producent wina.

7) W tym moszcze winogronowe, moszcze winogronowe częściowo sfermentowane i moszcze winogronowe częściowo sfermentowane uzyskane z suszonych winogron.

ZAŁĄCZNIK  Nr 7

WZÓR
Deklaracja o ilości usuniętych w poprzednim roku gospodarczym

(20....../20......) produktów ubocznych powstałych przy wyrobie win lub

moszczów winogronowych1)

Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania albo firma, siedziba i adres oraz numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany
Dostarczone do obowiązkowej destylacji (podać z dokładnością do 1 hl lub w kwintalach) Wycofane w inny dozwolony sposób (podać z dokładnością do 1 hl lub w kwintalach)

Miejscowość, dnia............................................... ...............................................

(podpis lub podpis i pieczęć

składającego deklarację)

______

1) Nie dotyczy wytwarzających mniej niż 25 hl wina w roku gospodarczym.

ZAŁĄCZNIK  Nr 8

WZÓR
Deklaracja o ilości win aromatyzowanych, aromatyzowanych napojów

winopochodnych i aromatyzowanych koktajli winopodobnych wprowadzonych

do obrotu w poprzednim roku gospodarczym (20....../20......)

Użyty surowiec Produkt wprowadzony

do obrotu

Nazwa użytych surowców1) Państwo pochodzenia Ilość w hl lub kwintalach2) Nazwa produktów wprowadzonych do obrotu3) ilość w hl 2)

Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres przedsiębiorcy

.......................................................................................................................................................

Miejscowość, dnia .............................................. ..............................................................

(podpis lub podpis i pieczęć

składającego deklarację)

______

1) Winogrona, moszcze winogronowe lub wino.

2) Z dokładnością do 1 hl lub w kwintalach.

3) Wina aromatyzowane, aromatyzowane napoje winopochodne lub aromatyzowane koktajle winopodobne.

ZAŁĄCZNIK  Nr 9

WZÓR
Deklaracja o ilości winogron lub moszczów winogronowych dostarczonych przedsiębiorcom

wyrabiającym wino w roku gospodarczym 20....../20......1)

Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres dostarczającego winogrona lub moszcz winogronowy oraz numer wpisu do ewidencji, jeżeli został nadany
Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania i adres albo firma, siedziba i adres odbiorcy Kategorie winogron lub moszczów winogronowych do produkcji wina2) Obszar objęty produkcją

(w ha)3)

Winogrona i moszcze winogronowe do produkcji wina

(w hl lub kwintalach)

Winogrona Moszcze winogronowe
czerwone oraz różowe białe czerwone oraz różowe białe

Miejscowość, dnia .............................................. ..............................................................

(podpis lub podpis i pieczęć

składającego deklarację)

______

1) Wypełnia osoba, o której mowa w art. 35 ust. 4 ustawy z dnia 12 maja 2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina (Dz. U. Nr 120, poz. 690 i Nr 171, poz. 1016).

2) Wypełnia się w przypadku produkcji win z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP), win z chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG), win szczepowych bez ChNP/ChOG (SZCZEP.) zgodnie z przepisami Unii Europejskiej w tym zakresie lub pozostałych win (POZOST.). Za pozostałe wina uznaje się wina uzyskane z winogron odmian wymienionych w klasyfikacji odmian winorośli zgodnie z art. 120a rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 października 2007 r. ustanawiającego wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektórych produktów rolnych (Dz. Urz. UE L 299 z 16.11.2007, str. 1, z późn. zm.) zarówno jako odmiany o winogronach winnych, jak i w odpowiednich przypadkach jako odmiany o winogronach deserowych, odmiany o winogronach rodzynkowych lub odmiany o winogronach przeznaczonych do produkcji destylatu z wina.

3) Obszar, który wpisuje się w deklaracji, to obszar winnicy objęty produkcją w jednostce administracyjnej.

Zmiany w prawie

Wymiar urlopu wypoczynkowego po zmianach w stażu pracy

Nowe okresy wliczane do okresu zatrudnienia mogą wpłynąć na wymiar urlopów wypoczynkowych osób, które jeszcze nie mają prawa do 26 dni urlopu rocznie. Pracownicy nie nabywają jednak prawa do rozliczenia urlopu za okres sprzed dnia objęcia pracodawcy obowiązkiem stosowania art. 302(1) Kodeksu pracy, wprowadzającego zaliczalność m.in. okresów prowadzenia działalności gospodarczej czy wykonywania zleceń do stażu pracy.

Marek Rotkiewicz 19.12.2025
To będzie rewolucja u każdego pracodawcy

Wszyscy pracodawcy, także ci zatrudniający choćby jednego pracownika, będą musieli dokonać wartościowania stanowisk pracy i określić kryteria służące ustaleniu wynagrodzeń pracowników, poziomów wynagrodzeń i wzrostu wynagrodzeń. Jeszcze więcej obowiązków będą mieli średni i duzi pracodawcy, którzy będą musieli raportować lukę płacową. Zdaniem prawników, dla mikro, małych i średnich firm dostosowanie się do wymogów w zakresie wartościowania pracy czy ustalenia kryteriów poziomu i wzrostu wynagrodzeń wymagać będzie zewnętrznego wsparcia.

Grażyna J. Leśniak 18.12.2025
Są rozporządzenia wykonawcze do KSeF

Minister finansów i gospodarki podpisał cztery rozporządzenia wykonawcze dotyczące funkcjonowania KSeF – potwierdził we wtorek resort finansów. Rozporządzenia określają m.in.: zasady korzystania z KSeF, w tym wzór zawiadomienia ZAW-FA, przypadki, w których nie ma obowiązku wystawiania faktur ustrukturyzowanych, a także zasady wystawiania faktur uproszczonych.

Krzysztof Koślicki 16.12.2025
Od stycznia nowe zasady prowadzenia PKPiR

Od 1 stycznia 2026 r. zasadą będzie prowadzenie podatkowej księgi przychodów i rozchodów przy użyciu programu komputerowego. Nie będzie już można dokumentować zakupów, np. środków czystości lub materiałów biurowych, za pomocą paragonów bez NIP nabywcy. Takie zmiany przewiduje nowe rozporządzenie w sprawie PKPiR.

Marcin Szymankiewicz 15.12.2025
Senat poprawia reformę orzecznictwa lekarskiego w ZUS

Senat zgłosił w środę poprawki do reformy orzecznictwa lekarskiego w ZUS. Zaproponował, aby w sprawach szczególnie skomplikowanych możliwe było orzekanie w drugiej instancji przez grupę trzech lekarzy orzeczników. W pozostałych sprawach, zgodnie z ustawą, orzekać będzie jeden. Teraz ustawa wróci do Sejmu.

Grażyna J. Leśniak 10.12.2025
Co się zmieni w podatkach w 2026 roku? Wciąż wiele niewiadomych

Mimo iż do 1 stycznia zostały trzy tygodnie, przedsiębiorcy wciąż nie mają pewności, które zmiany wejdą w życie w nowym roku. Brakuje m.in. rozporządzeń wykonawczych do KSeF i rozporządzenia w sprawie JPK VAT. Część ustaw nadal jest na etapie prac parlamentu lub czeka na podpis prezydenta. Wiadomo już jednak, że nie będzie dużej nowelizacji ustaw o PIT i CIT. W 2026 r. nadal będzie można korzystać na starych zasadach z ulgi mieszkaniowej i IP Box oraz sprzedać bez podatku poleasingowy samochód.

Monika Pogroszewska 10.12.2025
Metryka aktu
Identyfikator:

Dz.U.2012.20

Rodzaj: Rozporządzenie
Tytuł: Wzory formularzy deklaracji składanych przez producentów wyrobów winiarskich i przedsiębiorców prowadzących działalność gospodarczą w zakresie wyrobu i rozlewu tych wyrobów oraz wprowadzających te wyroby do obrotu.
Data aktu: 09/12/2011
Data ogłoszenia: 09/01/2012
Data wejścia w życie: 24/01/2012