Obowiązek poddawania sprawdzaniu mięsa sprowadzonego do niektórych miejscowości.
ROZPORZĄDZENIEMINISTRA ROLNICTWA I REFORM ROLNYCHz dnia 3 listopada 1948 r.wydane w porozumieniu z Ministrami Administracji Publicznej i Ziem Odzyskanych o obowiązku poddawania sprawdzaniu mięsa sprowadzanego do niektórych miejscowości.
Na podstawie art. 15 ust. 1 rozporządzenia Prezydenta Rzeczypospolitej z dnia 22 marca 1928 r. o badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa (Dz. U. R. P. z 1933 r. Nr 60, poz. 454 i z 1938 r. Nr 18, poz. 132) zarządza się, co następuje:
§ 1.
1.
Celem stwierdzenia, czy mięso sprowadzone było istotnie zbadane i oznakowane jako zdatne do spożycia, czy nie zachodzi rozkład gnilny oraz czy zostało przywiezione w warunkach zdrowotnych, ustanawia się obowiązek poddawania sprawdzaniu przez lekarzy weterynaryjnych, wyznaczonych do urzędowego badania zwierząt rzeźnych i mięsa, wszystkiego mięsa pochodzenia krajowego, sprowadzanego do miast:| Warszawa i Łódź | ||
| oraz do miejscowości: | ||
| w województwie białostockim | ||
| Ełk | powiatu | ełckiego |
| Gołdap | " | gołdapskiego |
| Łomża | " | łomżyńskiego |
| Olecko | " | oleckiego |
| w województwie gdańskim: | ||
| Elbląg | powiatu | elbląskiego |
| Gniew | " | tczewskiego |
| Kartuzy | " | kartuskiego |
| Kościerzyna | " | kościerzyńskiego |
| Kwidzyn | " | kwidzyńskiego |
| Lębork | " | lęborskiego |
| Puck | " | morskiego |
| Stargard | " | stargardzkiego |
| Sztum | " | sztumskiego |
| Tczew | " | tczewskiego |
| Wejherowo | " | morskiego |
| Gdańsk | ||
| Gdynia | ||
| Sopot | ||
| w województwie kieleckim: | ||
| Skarżysko-Kamienna | powiatu | kieleckiego |
| Częstochowa | ||
| Kielce | ||
| Radom | ||
| w województwie krakowskim: | ||
| Brzesko | powiatu | brzeskiego |
| Nowy Sącz | " | nowosądeckiego |
| Oświęcim | " | bialskiego |
| Tarnów | " | tarnowskiego |
| Zakopane | " | nowotarskiego |
| Żywiec | " | żywieckiego |
| Kraków | ||
| Biała Krakowska | ||
| w województwie lubelskim: | ||
| Biała Podlaska | powiatu | bialskiego |
| Parczew | " | włodawskiego |
| Lublin | ||
| w województwie łódzkim: | ||
| Aleksandrów | powiatu | łódzkiego |
| Bełchatów | " | piotrkowskiego |
| Kutno | " | kutnowskiego |
| Łowicz | " | łowickiego |
| Pabianice | " | łaskiego |
| Sieradz | " | sieradzkiego |
| Zduńska Wola | " | sieradzkiego |
| Zgierz | " | łódzkiego |
| Piotrków | ||
| w województwie olsztyńskim: | ||
| Biskupice | powiatu | reszelskiego |
| Dobre Miasto | " | lidzbarskiego |
| Giżycko | " | giżyckiego |
| Iława | " | suskiego |
| Jeziorany | " | reszelskiego |
| Górowo Iławeckie | " | iławeckiego |
| Morąg | " | morąskiego |
| Mrągowo | " | mrągowskiego |
| Nidzica | " | nidzickiego |
| Ostróda | " | ostródzkiego |
| Orneta | " | braniewskiego |
| Pasłęk | " | pasłęckiego |
| Pisz | " | piskiego |
| Kętrzyn | " | kętrzyńskiego |
| Reszel | " | reszelskiego |
| Szczytno | " | szczycieńskiego |
| Sępopol | " | bartoszyckiego |
| Susz | " | suskiego |
| Węgorzewo | " | węgorzewskiego |
| Olsztyn | ||
| w województwie pomorskim: | ||
| Brodnica | powiatu | brodnickiego |
| Chełmno | " | chełmińskiego |
| Chełmża | " | toruńskiego |
| Chojnice | " | chojnickiego |
| Czerniewice | " | włocławskiego |
| Gniewków | " | inowrocławskiego |
| Golub | " | wąbrzeskiego |
| Kruszwica | " | inowrocławskiego |
| Nowe Miasto | " | nowomiejskiego |
| Nakło | " | wyrzyskiego |
| Nowe | " | świeckiego |
| Świecie | " | świeckiego |
| Wąbrzeźno | " | wąbrzeskiego |
| Wyrzysk | " | wyrzyskiego |
| Bydgoszcz | ||
| Grudziądz | ||
| Inowrocław | ||
| Toruń | ||
| Włocławek | ||
| w województwie poznańskim: | ||
| Chodzież | powiatu | chodzieskiego |
| Czarnków | " | czarnkowskiego |
| Grodzisk Wielkopolski | " | nowotomyskiego |
| Janowiec Wielkopolski | " | żnińskiego |
| Jarocin | " | jarocińskiego |
| Kępno | " | kępińskiego |
| Kościan | " | kościańskiego |
| Koźmin | " | krotoszyńskiego |
| Krotoszyn | " | krotoszyńskiego |
| Kłecko | " | gnieźnieńskiego |
| Leszno | " | leszczyńskiego |
| Międzyrzec | " | międzyrzeckiego |
| Mogilno | " | mogileńskiego |
| Zbąszynek | " | międzyrzeckiego |
| Oborniki | " | obornickiego |
| Ostrów | " | ostrowskiego |
| Pakość | " | mogileńskiego |
| Pleszew | " | jarocińskiego |
| Rawicz | " | rawickiego |
| Swarzędz | " | poznańskiego |
| Śmigiel | " | kościańskiego |
| Strzelno | " | mogileńskiego |
| Szamotuły | " | szamotulskiego |
| Środa | " | średzkiego |
| Świebodzin | " | świebodzińskiego |
| Trzcianka | " | pilskiego |
| Wągrowiec | " | wągrowieckiego |
| Wolsztyn | " | wolsztyńskiego |
| Września | " | wrzesińskiego |
| Zielona Góra | " | zielonogórskiego |
| Żnin | " | żnińskiego |
| Gniezno | ||
| Gorzów Wielkopolski | ||
| Kalisz | ||
| Poznań | ||
| Piła | ||
| w województwie rzeszowskim: | " | |
| Gorlice | powiatu | gorlickiego |
| Jarosław | " | jarosławskiego |
| Jasło | " | jasielskiego |
| Krosno | " | krośnieńskiego |
| Przemyśl | " | przemyskiego |
| Rzeszów | " | rzeszowskiego |
| Sanok | " | sanockiego |
| Stalowa Wola | " | niżańskiego |
| w województwie szczecińskim: | ||
| Drawsko | powiatu | drawskiego |
| Gryfino | " | gryfińskiego |
| Jastrowie | " | wałeckiego |
| Kołobrzeg | " | kołobrzeskiego |
| Międzyzdroje | " | wolińskiego |
| Połczyn Zdrój | " | białogardzkiego |
| Pyrzyce | " | pyrzyckiego |
| Sypniewo | " | wałeckiego |
| Świnoujście | " | wolińskiego |
| Szczecinek | " | szczecineckiego |
| Wolin | " | wolińskiego |
| Złocieniec | " | drawskiego |
| Szczecin | " | |
| w województwie śląskim: | ||
| Cieszyn | powiatu | cieszyńskiego |
| Dąbrowa Górnicza | " | będzińskiego |
| Głubczyce | " | głubczyckiego |
| Głogówek | " | prudnickiego |
| Głuchołazy | " | nyskiego |
| Grodków | " | grodkowskiego |
| Koźle | " | kozielskiego |
| Lubliniec | " | lublinieckiego |
| Mikołów | " | pszczyńskiego |
| Mysłowice | " | katowickiego |
| Otmuchów | " | grodkowskiego |
| Paczków | " | nyskiego |
| Prudnik | " | prudnickiego |
| Pszczyna | " | pszczyńskiego |
| Racibórz | " | raciborskiego |
| Rybnik | " | rybnickiego |
| Strzelce | " | strzeleckiego |
| Tarnowskie Góry | " | tarnogórskiego |
| Będzin | ||
| Bytom | ||
| Chorzów | ||
| Gliwice | ||
| Katowice | ||
| Nysa | ||
| Opole | ||
| Sosnowiec | ||
| Zabrze | ||
| Zawiercie | ||
| w województwie warszawskim: | ||
| Ciechanów | powiatu | ciechanowskiego |
| Działdowo | " | działdowskiego |
| Gostynin | " | gostynińskiego |
| Grodzisk Mazowiecki | " | grodzisko-mazowieckiego |
| Lidzbark | " | działdowskiego |
| Sierpc | " | sierpeckiego |
| Płock | ||
| Żyrardów | ||
| w województwie wrocławskim: | ||
| Bielawa | powiatu | dzierżoniowskiego |
| Bierutów | " | oleśnickiego |
| Boguszów | " | wałbrzyskiego |
| Brzeg | " | brzeskiego |
| Bystrzyca Kłodzka | " | bystrzyckiego |
| Dzierżoniów | " | dzierżoniowskiego |
| Jawor | " | jaworskiego |
| Kamienna Góra | " | kamiennogórskiego |
| Kłodzko | " | kłodzkiego |
| Nowa Ruda | " | kłodzkiego |
| Namysłów | " | namysłowskiego |
| Oława | " | oławskiego |
| Oleśnica | " | oleśnickiego |
| Środa Śląska | " | średzkiego |
| Świebodzice | " | świdnickiego |
| Ziębice | " | ząbkowickiego |
| Złotoryja | " | złotoryjskiego |
| Żmigród | " | milickiego |
| Jelenia Góra | ||
| Świdnica | ||
| Wałbrzych | ||
| Wrocław |
2.
Sprawdzanie mięsa przeprowadza się w rzeźni utrzymywanej przez gminę miejsca sprowadzenia.§ 2.
1.
Wojewódzkie władze administracji ogólnej (Zarządy Miejskie miast Warszawy i Łodzi) mogą za zgodą Ministra Rolnictwa i Reform Rolnych wyznaczyć poza rzeźniami utrzymywanymi przez gminę (§ 1 ust. 2) także i inne miejsca sprawdzania mięsa, jeżeli urządzenie ich zapewnia wykonanie wszystkich czynności, związanych z wyładowaniem, sprawdzaniem i załadowaniem zgodnie z przepisami sanitarnymi.2.
Adresy tych miejsc sprawdzania winny być podane do publicznej wiadomości przez ogłoszenie w dzienniku wojewódzkim tego województwa, na terenie którego miejsca te są położone.§ 3.
1.
Sprawdzaniu nie podlega: 1)
mięso przewożone środkami transportowymi, odpowiadającymi wymogom sanitarnym, określonym w rozporządzeniu Ministra Opieki Społecznej z dnia 10 grudnia 1936 r., wydanym w porozumieniu z Ministrem Rolnictwa i Reform Rolnych i Ministrem Przemysłu i Handlu, o dozorze nad mięsem i przetworami mięsnymi (Dz. U. R. P. Nr 92, poz. 643) - na odległość nie większą niż 20 km z rzeźni publicznych następujących miejscowości:m. st. Warszawa,
Łódź,
Ełk - województwa białostockiego,
Gdańsk i Gdynia - województwa gdańskiego,
Radom - województwa kieleckiego,
Biała Krakowska, Kraków i Tarnów - województwa krakowskiego,
Lublin - województwa lubelskiego,
Kutno, Pabianice, Piotrków - województwa łódzkiego,
Giżycko, Jeziorany, Nidzica, Olsztyn, Ostróda, Szczytno - województwa olsztyńskiego,
Brodnica, Bydgoszcz, Grudziądz, Nakło, Świecie, Toruń - województwa pomorskiego,
Gniezno, Grodzisk Wielkopolski, Janowiec Wielkopolski, Kalisz, Kościan, Krotoszyn, Ostrów, Poznań, Zielona Góra - województwa poznańskiego,
Jarosław, Przemyśl - województwa rzeszowskiego,
Kołobrzeg, Pyrzyce, Świnoujście, Szczecin, Szczecinek - województwa szczecińskiego,
Bytom, Chorzów, Gliwice, Głubczyce, Grodków, Głuchołazy, Katowice, Prudnik, Racibórz, Rybnik, Tarnowskie Góry, Zabrze - województwa śląskiego,
Płock - województwa warszawskiego,
Jawor, Jelenia Góra, Kłodzko, Świdnica, Świebodzice, Wałbrzych, Wrocław - województwa wrocławskiego;
2)
mięso przewożone z rzeźni wymienionych w pkt 1 do przetwórni mięsnych, których produkcja poddana jest stałemu nadzorowi lekarza weterynaryjnego, wyznaczonego przez Ministra Rolnictwa i Reform Rolnych, jeżeli przewóz odbywa się środkami transportowymi pod plombą danej rzeźni; 3)
mięso przewożone przez osoby, nie trudniące się zawodowo handlem i wprowadzaniem w obrót mięsa i przetworów mięsnych, jeżeli jest ono sprowadzone do spożycia we własnym gospodarstwie domowym tych osób i nie przekracza wagi 5 kg.2.
Wykaz przetwórni, określonych w ust. 1 pkt 2, będzie ogłaszany w Monitorze Polskim.§ 4.
Rozporządzenie niniejsze wchodzi w życie z dniem ogłoszeni'a.Metryka aktu
| Identyfikator: | Dz.U.1948.53.424 |
| Rodzaj: | rozporządzenie |
| Tytuł: | Obowiązek poddawania sprawdzaniu mięsa sprowadzonego do niektórych miejscowości. |
| Data aktu: | 1948-11-03 |
| Data ogłoszenia: | 1948-11-18 |
| Data wejścia w życie: | 1948-11-18 |