Obowiązek poddawania sprawdzaniu mięsa sprowadzonego do niektórych miejscowości.

ROZPORZĄDZENIE
MINISTRA ROLNICTWA I REFORM ROLNYCH
z dnia 3 listopada 1948 r.
wydane w porozumieniu z Ministrami Administracji Publicznej i Ziem Odzyskanych o obowiązku poddawania sprawdzaniu mięsa sprowadzanego do niektórych miejscowości.

Na podstawie art. 15 ust. 1 rozporządzenia Prezydenta Rzeczypospolitej z dnia 22 marca 1928 r. o badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa (Dz. U. R. P. z 1933 r. Nr 60, poz. 454 i z 1938 r. Nr 18, poz. 132) zarządza się, co następuje:
§  1.
1.
Celem stwierdzenia, czy mięso sprowadzone było istotnie zbadane i oznakowane jako zdatne do spożycia, czy nie zachodzi rozkład gnilny oraz czy zostało przywiezione w warunkach zdrowotnych, ustanawia się obowiązek poddawania sprawdzaniu przez lekarzy weterynaryjnych, wyznaczonych do urzędowego badania zwierząt rzeźnych i mięsa, wszystkiego mięsa pochodzenia krajowego, sprowadzanego do miast:
Warszawa i Łódź
oraz do miejscowości:
w województwie białostockim
Ełk powiatu ełckiego
Gołdap " gołdapskiego
Łomża " łomżyńskiego
Olecko " oleckiego
w województwie gdańskim:
Elbląg powiatu elbląskiego
Gniew " tczewskiego
Kartuzy " kartuskiego
Kościerzyna " kościerzyńskiego
Kwidzyn " kwidzyńskiego
Lębork " lęborskiego
Puck " morskiego
Stargard " stargardzkiego
Sztum " sztumskiego
Tczew " tczewskiego
Wejherowo " morskiego
Gdańsk
Gdynia
Sopot
w województwie kieleckim:
Skarżysko-Kamienna powiatu kieleckiego
Częstochowa
Kielce
Radom
w województwie krakowskim:
Brzesko powiatu brzeskiego
Nowy Sącz " nowosądeckiego
Oświęcim " bialskiego
Tarnów " tarnowskiego
Zakopane " nowotarskiego
Żywiec " żywieckiego
Kraków
Biała Krakowska
w województwie lubelskim:
Biała Podlaska powiatu bialskiego
Parczew " włodawskiego
Lublin
w województwie łódzkim:
Aleksandrów powiatu łódzkiego
Bełchatów " piotrkowskiego
Kutno " kutnowskiego
Łowicz " łowickiego
Pabianice " łaskiego
Sieradz " sieradzkiego
Zduńska Wola " sieradzkiego
Zgierz " łódzkiego
Piotrków
w województwie olsztyńskim:
Biskupice powiatu reszelskiego
Dobre Miasto " lidzbarskiego
Giżycko " giżyckiego
Iława " suskiego
Jeziorany " reszelskiego
Górowo Iławeckie " iławeckiego
Morąg " morąskiego
Mrągowo " mrągowskiego
Nidzica " nidzickiego
Ostróda " ostródzkiego
Orneta " braniewskiego
Pasłęk " pasłęckiego
Pisz " piskiego
Kętrzyn " kętrzyńskiego
Reszel " reszelskiego
Szczytno " szczycieńskiego
Sępopol " bartoszyckiego
Susz " suskiego
Węgorzewo " węgorzewskiego
Olsztyn
w województwie pomorskim:
Brodnica powiatu brodnickiego
Chełmno " chełmińskiego
Chełmża " toruńskiego
Chojnice " chojnickiego
Czerniewice " włocławskiego
Gniewków " inowrocławskiego
Golub " wąbrzeskiego
Kruszwica " inowrocławskiego
Nowe Miasto " nowomiejskiego
Nakło " wyrzyskiego
Nowe " świeckiego
Świecie " świeckiego
Wąbrzeźno " wąbrzeskiego
Wyrzysk " wyrzyskiego
Bydgoszcz
Grudziądz
Inowrocław
Toruń
Włocławek
w województwie poznańskim:
Chodzież powiatu chodzieskiego
Czarnków " czarnkowskiego
Grodzisk Wielkopolski " nowotomyskiego
Janowiec Wielkopolski " żnińskiego
Jarocin " jarocińskiego
Kępno " kępińskiego
Kościan " kościańskiego
Koźmin " krotoszyńskiego
Krotoszyn " krotoszyńskiego
Kłecko " gnieźnieńskiego
Leszno " leszczyńskiego
Międzyrzec " międzyrzeckiego
Mogilno " mogileńskiego
Zbąszynek " międzyrzeckiego
Oborniki " obornickiego
Ostrów " ostrowskiego
Pakość " mogileńskiego
Pleszew " jarocińskiego
Rawicz " rawickiego
Swarzędz " poznańskiego
Śmigiel " kościańskiego
Strzelno " mogileńskiego
Szamotuły " szamotulskiego
Środa " średzkiego
Świebodzin " świebodzińskiego
Trzcianka " pilskiego
Wągrowiec " wągrowieckiego
Wolsztyn " wolsztyńskiego
Września " wrzesińskiego
Zielona Góra " zielonogórskiego
Żnin " żnińskiego
Gniezno
Gorzów Wielkopolski
Kalisz
Poznań
Piła
w województwie rzeszowskim: "
Gorlice powiatu gorlickiego
Jarosław " jarosławskiego
Jasło " jasielskiego
Krosno " krośnieńskiego
Przemyśl " przemyskiego
Rzeszów " rzeszowskiego
Sanok " sanockiego
Stalowa Wola " niżańskiego
w województwie szczecińskim:
Drawsko powiatu drawskiego
Gryfino " gryfińskiego
Jastrowie " wałeckiego
Kołobrzeg " kołobrzeskiego
Międzyzdroje " wolińskiego
Połczyn Zdrój " białogardzkiego
Pyrzyce " pyrzyckiego
Sypniewo " wałeckiego
Świnoujście " wolińskiego
Szczecinek " szczecineckiego
Wolin " wolińskiego
Złocieniec " drawskiego
Szczecin "
w województwie śląskim:
Cieszyn powiatu cieszyńskiego
Dąbrowa Górnicza " będzińskiego
Głubczyce " głubczyckiego
Głogówek " prudnickiego
Głuchołazy " nyskiego
Grodków " grodkowskiego
Koźle " kozielskiego
Lubliniec " lublinieckiego
Mikołów " pszczyńskiego
Mysłowice " katowickiego
Otmuchów " grodkowskiego
Paczków " nyskiego
Prudnik " prudnickiego
Pszczyna " pszczyńskiego
Racibórz " raciborskiego
Rybnik " rybnickiego
Strzelce " strzeleckiego
Tarnowskie Góry " tarnogórskiego
Będzin
Bytom
Chorzów
Gliwice
Katowice
Nysa
Opole
Sosnowiec
Zabrze
Zawiercie
w województwie warszawskim:
Ciechanów powiatu ciechanowskiego
Działdowo " działdowskiego
Gostynin " gostynińskiego
Grodzisk Mazowiecki " grodzisko-mazowieckiego
Lidzbark " działdowskiego
Sierpc " sierpeckiego
Płock
Żyrardów
w województwie wrocławskim:
Bielawa powiatu dzierżoniowskiego
Bierutów " oleśnickiego
Boguszów " wałbrzyskiego
Brzeg " brzeskiego
Bystrzyca Kłodzka " bystrzyckiego
Dzierżoniów " dzierżoniowskiego
Jawor " jaworskiego
Kamienna Góra " kamiennogórskiego
Kłodzko " kłodzkiego
Nowa Ruda " kłodzkiego
Namysłów " namysłowskiego
Oława " oławskiego
Oleśnica " oleśnickiego
Środa Śląska " średzkiego
Świebodzice " świdnickiego
Ziębice " ząbkowickiego
Złotoryja " złotoryjskiego
Żmigród " milickiego
Jelenia Góra
Świdnica
Wałbrzych
Wrocław
2.
Sprawdzanie mięsa przeprowadza się w rzeźni utrzymywanej przez gminę miejsca sprowadzenia.
§  2.
1.
Wojewódzkie władze administracji ogólnej (Zarządy Miejskie miast Warszawy i Łodzi) mogą za zgodą Ministra Rolnictwa i Reform Rolnych wyznaczyć poza rzeźniami utrzymywanymi przez gminę (§ 1 ust. 2) także i inne miejsca sprawdzania mięsa, jeżeli urządzenie ich zapewnia wykonanie wszystkich czynności, związanych z wyładowaniem, sprawdzaniem i załadowaniem zgodnie z przepisami sanitarnymi.
2.
Adresy tych miejsc sprawdzania winny być podane do publicznej wiadomości przez ogłoszenie w dzienniku wojewódzkim tego województwa, na terenie którego miejsca te są położone.
§  3.
1.
Sprawdzaniu nie podlega:
1)
mięso przewożone środkami transportowymi, odpowiadającymi wymogom sanitarnym, określonym w rozporządzeniu Ministra Opieki Społecznej z dnia 10 grudnia 1936 r., wydanym w porozumieniu z Ministrem Rolnictwa i Reform Rolnych i Ministrem Przemysłu i Handlu, o dozorze nad mięsem i przetworami mięsnymi (Dz. U. R. P. Nr 92, poz. 643) - na odległość nie większą niż 20 km z rzeźni publicznych następujących miejscowości:

m. st. Warszawa,

Łódź,

Ełk - województwa białostockiego,

Gdańsk i Gdynia - województwa gdańskiego,

Radom - województwa kieleckiego,

Biała Krakowska, Kraków i Tarnów - województwa krakowskiego,

Lublin - województwa lubelskiego,

Kutno, Pabianice, Piotrków - województwa łódzkiego,

Giżycko, Jeziorany, Nidzica, Olsztyn, Ostróda, Szczytno - województwa olsztyńskiego,

Brodnica, Bydgoszcz, Grudziądz, Nakło, Świecie, Toruń - województwa pomorskiego,

Gniezno, Grodzisk Wielkopolski, Janowiec Wielkopolski, Kalisz, Kościan, Krotoszyn, Ostrów, Poznań, Zielona Góra - województwa poznańskiego,

Jarosław, Przemyśl - województwa rzeszowskiego,

Kołobrzeg, Pyrzyce, Świnoujście, Szczecin, Szczecinek - województwa szczecińskiego,

Bytom, Chorzów, Gliwice, Głubczyce, Grodków, Głuchołazy, Katowice, Prudnik, Racibórz, Rybnik, Tarnowskie Góry, Zabrze - województwa śląskiego,

Płock - województwa warszawskiego,

Jawor, Jelenia Góra, Kłodzko, Świdnica, Świebodzice, Wałbrzych, Wrocław - województwa wrocławskiego;

2)
mięso przewożone z rzeźni wymienionych w pkt 1 do przetwórni mięsnych, których produkcja poddana jest stałemu nadzorowi lekarza weterynaryjnego, wyznaczonego przez Ministra Rolnictwa i Reform Rolnych, jeżeli przewóz odbywa się środkami transportowymi pod plombą danej rzeźni;
3)
mięso przewożone przez osoby, nie trudniące się zawodowo handlem i wprowadzaniem w obrót mięsa i przetworów mięsnych, jeżeli jest ono sprowadzone do spożycia we własnym gospodarstwie domowym tych osób i nie przekracza wagi 5 kg.
2.
Wykaz przetwórni, określonych w ust. 1 pkt 2, będzie ogłaszany w Monitorze Polskim.
§  4.
Rozporządzenie niniejsze wchodzi w życie z dniem ogłoszeni'a.

Zmiany w prawie

Wolna Wigilia po raz pierwszy i nowe obowiązki dla firm, które wejdą… w Wigilię

W tym roku po raz pierwszy wszyscy pracownicy będą cieszyli się Wigilią jako dniem wolnym od pracy. Także w handlu. I choć z dnia wolnego skorzystają także pracodawcy, to akurat w ich przypadku Wigilia będzie dniem, kiedy zaczną obowiązywać przepisy zobowiązujące ich do stosowania w ogłoszeniach o pracę i np. w regulaminach pracy nazw stanowisk neutralnych pod względem płci.

Grażyna J. Leśniak 23.12.2025
Centralna e-Rejestracja: Start systemu od 1 stycznia 2026 r.

Od 1 stycznia 2026 r. zacznie obowiązywać ustawa wprowadzająca Centralną e-Rejestrację. Zakłada ona, że od przyszłego roku podmioty lecznicze obowiązkowo dołączą do systemu m.in. w zakresie umawiania wizyt u kardiologa oraz badań profilaktycznych. Planowany start rejestracji na wszystkie świadczenia planowany jest na 2029 r. Kolejne świadczenia i możliwości w zakresie zapisywania się do lekarzy specjalistów będą wchodzić w życie stopniowo.

Inga Stawicka 22.12.2025
Ważne zmiany w zakresie ZFŚS

W piątek, 19 grudnia 2025 roku, Senat przyjął bez poprawek uchwalone na początku grudnia przez Sejm bardzo istotne zmiany w przepisach dla pracodawców obowiązanych do tworzenia Zakładowego Funduszu Świadczeń Socjalnych. Odnoszą się one do tych podmiotów, w których nie działają organizacje związkowe. Ustawa trafi teraz na biurko prezydenta.

Marek Rotkiewicz 19.12.2025
Wymiar urlopu wypoczynkowego po zmianach w stażu pracy

Nowe okresy wliczane do okresu zatrudnienia mogą wpłynąć na wymiar urlopów wypoczynkowych osób, które jeszcze nie mają prawa do 26 dni urlopu rocznie. Pracownicy nie nabywają jednak prawa do rozliczenia urlopu za okres sprzed dnia objęcia pracodawcy obowiązkiem stosowania art. 302(1) Kodeksu pracy, wprowadzającego zaliczalność m.in. okresów prowadzenia działalności gospodarczej czy wykonywania zleceń do stażu pracy.

Marek Rotkiewicz 19.12.2025
To będzie rewolucja u każdego pracodawcy

Wszyscy pracodawcy, także ci zatrudniający choćby jednego pracownika, będą musieli dokonać wartościowania stanowisk pracy i określić kryteria służące ustaleniu wynagrodzeń pracowników, poziomów wynagrodzeń i wzrostu wynagrodzeń. Jeszcze więcej obowiązków będą mieli średni i duzi pracodawcy, którzy będą musieli raportować lukę płacową. Zdaniem prawników, dla mikro, małych i średnich firm dostosowanie się do wymogów w zakresie wartościowania pracy czy ustalenia kryteriów poziomu i wzrostu wynagrodzeń wymagać będzie zewnętrznego wsparcia.

Grażyna J. Leśniak 18.12.2025
Są rozporządzenia wykonawcze do KSeF

Minister finansów i gospodarki podpisał cztery rozporządzenia wykonawcze dotyczące funkcjonowania KSeF – potwierdził we wtorek resort finansów. Rozporządzenia określają m.in.: zasady korzystania z KSeF, w tym wzór zawiadomienia ZAW-FA, przypadki, w których nie ma obowiązku wystawiania faktur ustrukturyzowanych, a także zasady wystawiania faktur uproszczonych.

Krzysztof Koślicki 16.12.2025
Metryka aktu
Identyfikator:

Dz.U.1948.53.424

Rodzaj: Rozporządzenie
Tytuł: Obowiązek poddawania sprawdzaniu mięsa sprowadzonego do niektórych miejscowości.
Data aktu: 03/11/1948
Data ogłoszenia: 18/11/1948
Data wejścia w życie: 18/11/1948