Normy ubytków naturalnych ziemniaków przemysłowych i skrobi ziemniaczanej podczas przechowywania w zakładach przemysłu rolnego i spożywczego.

ZARZĄDZENIE

MINISTRA ROLNICTWA

z dnia 6 maja 1968 r.

w sprawie norm ubytków naturalnych ziemniaków przemysłowych i skrobi ziemniaczanej podczas przechowywania w zakładach przemysłu rolnego i spożywczego.

Na podstawie art. 3 ust. 1 dekretu z dnia 29 października 1952 r. o gospodarowaniu artykułami obrotu towarowego i zaopatrzenia (Dz. U. z 1952 r. Nr 44, poz. 301 i z 1956 r. Nr 54, poz. 244) oraz § 1 ust. 1 zarządzenia nr 120 Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 października 1963 r. w sprawie norm ubytków naturalnych (Monitor Polski Nr 89, poz. 420) zarządza się, co następuje:

§  1.

1. Wprowadza się ustalone w załączniku do zarządzenia normy ubytków naturalnych ziemniaków przemysłowych i skrobi ziemniaczanej, powstających podczas przechowywania ziemniaków w pryzmach i kopcach, obowiązujące w zakładach przemysłu rolnego i spożywczego.

2. Przez ubytki naturalne ziemniaków przemysłowych i skrobi ziemniaczanej rozumie się straty powstałe wskutek procesów biochemicznych (oddychanie, usychanie, kiełkowanie itp.).

3. Nie są ubytkami naturalnymi straty spowodowane niewłaściwymi warunkami przechowywania lub niewłaściwym obchodzeniem się z ziemniakami.

§ 2. Zarządzenie wchodzi w życie z dniem 1 września 1968 r.

ZAŁĄCZNIK

NORMY UBYTKÓW NATURALNYCH ZIEMNIAKÓW PRZEMYSŁOWYCH I SKROBI ZIEMNIACZANEJ PODCZAS PRZECHOWYWANIA W PRYZMACH I KOPCACH W ZAKŁADACH PRZEMYSŁU ROLNEGO I SPOŻYWCZEGO

1. Tabela ubytków.

Miesiąc	Ubytki naturalne % wagi kłębów przy składowaniu ziemniaków		Ubytki naturalne skrobi w % masy skrobi przy składowaniu
	w pryzmach	w kopcach	w pryzmach	w kopcach
	norma miesięczna
1	2	3	4	5
Lipiec	–	–	–	–
Sierpień	–	–	–	–
Wrzesień	3,5	3,5	2,3	2,4
Październik	3,4	2,4	2,3	2,4
Listopad	1,0	1,2	1,6	1,7
Grudzień	1,0	1,0	1,0	1,1
Styczeń	1,0	0,5	0,8	0,9
Luty	1,0	0,7	0,6	0,7
Marzec	1,0	1,1	1,4	1,5
Kwiecień	1,5	1,5	2,3	2,4
Maj	1,5	2,0	3,9	4,0
Czerwiec	3,5	5,0	4,9	5,0

2. Normy ubytków naturalnych podane w tabeli są wielkościami maksymalnymi.

3. Podstawą obliczenia ubytków naturalnych za okresy, w których odbywa się ciągły ruch w stanie zapasów (przychód, rozchód), jest średni miesięczny stan zapasów. Średni miesięczny stan zapasów oblicza się przez podzielenie sumy zapasów na koniec każdego dnia przez ilość dni miesiąca, którego dotyczy rozliczenie.

4. Ubytki przekraczające normy ubytków naturalnych ustalone w tabeli podlegają rozliczeniu w trybie ustalonym dla rozliczeń niedoborów nadzwyczajnych.

• Identyfikator: M.P.1968.21.135
• Rodzaj: zarządzenie
• Tytuł: Normy ubytków naturalnych ziemniaków przemysłowych i skrobi ziemniaczanej podczas przechowywania w zakładach przemysłu rolnego i spożywczego.
• Data aktu: 1968-05-06
• Data ogłoszenia: 1968-05-22
• Data wejścia w życie: 1968-09-01