Dyrektywa 91/498/EWG w sprawie warunków przyznawania czasowych i ograniczonych odstępstw od szczególnych wspólnotowych zasad zdrowotnych dotyczących produkcji i wprowadzania do obrotu świeżego mięsa

DYREKTYWA RADY
z dnia 29 lipca 1991 r.
w sprawie warunków przyznawania czasowych i ograniczonych odstępstw od szczególnych wspólnotowych zasad zdrowotnych dotyczących produkcji i wprowadzania do obrotu świeżego mięsa

(91/498/EWG)

(Dz.U.UE L z dnia 24 września 1991 r.)

RADA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Europejską Wspólnotę Gospodarczą, w szczególności jego art. 43,

uwzględniając wniosek Komisji(1),

uwzględniając opinię Parlamentu Europejskiego(2),

uwzględniając opinię Komitetu Ekonomiczno-Społecznego(3),

a także mając na uwadze, co następuje:

świeże mięso jest objęte wykazem produktów w załączniku II do Traktatu; wprowadzanie go do obrotu stanowi źródło dochodów dużej części populacji rolników;

w celu zapewnienia racjonalnego rozwoju tego sektora, zwiększania wydajności i stopniowego tworzenia warunków dla rynku wewnętrznego dyrektywą 64/433/EWG(4), ostatnio zmienioną i skodyfikowaną dyrektywą 91/497/EWG(5), ustanowiono na szczeblu Wspólnoty zasady zdrowia, mające zastosowanie do produkcji i wprowadzania do obrotu;

możliwe jest, że z powodu szczególnych okoliczności niektóre zakłady nie będą w stanie spełnić, do dnia 1 stycznia 1993 r., ustanowionych wszystkich zasad szczególnych; w celu uwzględnienia sytuacji lokalnych i aby zapobiec nagłemu zamykaniu zakładów, należy dokonać uzgodnień w celu dopuszczenia czasowych i ograniczonych odstępstw dla zakładów już działających przed dniem 1 stycznia 1992 r.;

przyznanie odstępstw od szczególnych wspólnotowych zasad zdrowia niektórym zakładom jest bez uszczerbku dla wymogu, by wszelkie działania produkcji i wprowadzania do obrotu były zgodne z zasadami higieny ustanowionymi w dyrektywie 64/433/EWG;

by z wyprzedzeniem zapobiec ryzyku popełnienia nadużyć, odstępstwa te muszą być ściśle kontrolowane przez Komisję; w tym celu powinna istnieć procedura dla prowadzenia ścisłej i skutecznej współpracy pomiędzy Komisją a Państwami Członkowskimi w ramach Stałego Komitetu Weterynaryjnego,

PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DYREKTYWĘ:

Artykuł  1

Państwa Członkowskie stanowią, że od dnia 1 stycznia 1996 r.:

– wszystkie zakłady spełniają wymagania dyrektywy 64/433/EWG,

– mięso z takich zakładów nosi znak jakości zdrowotnej określony w rozdziale X załącznika I do dyrektywy 64/433/EWG lub, w przypadku zakładów, określonych w art. 4 wspomnianej dyrektywy, nosi znak jakości zdrowotnej określony w ust. 3 tego artykułu.

Artykuł  2
1. 1
Państwa Członkowskie mogą do dnia 31 grudnia 1995 r., z wyjątkiem Szwecji, gdzie datą tą jest 31 grudnia 1996 r., oraz Austrii i Finlandii, gdzie datą tą jest 31 grudnia 1997 r., zezwalać zakładom, których w dniu notyfikowania niniejszej dyrektywy nie uznano za spełniające wymagania ustanowione dyrektywą 64/433/EWG do ich zatwierdzenia, na odstępstwa od niektórych wymagań ustanowionych w pkt 1-13 załącznika I do dyrektywy 64/433/EWG, pod warunkiem że mięso pochodzące z takich zakładów jest oznakowane znakiem krajowym.
2. 2
Odstępstwa określone w ust. 1 mogą być udzielone tylko tym zakładom, które przed dniem 1 kwietnia 1992 r. przedłożyły właściwemu organowi krajowemu wniosek o odstępstwo.

Do wniosku musi być dołączony plan roboczy oraz program określający okres, w którym dany zakład będzie mógł spełnić wymagania określone w ust. 1.

W przypadku występowania o pomoc finansową ze Wspólnoty przyjmować można wyłącznie wnioski w odniesieniu do projektów spełniających wymagania dyrektywy 64/433/EWG.

Państwa Członkowskie przedkładają Komisji przed dniem 1 lipca 1992 r. lub dla Austrii, Finlandii i Szwecji, od daty wejścia w życie Traktatu o Przystąpieniu wykaz zakładów, w stosunku do których proponuje się przyznanie odstępstwa. Wykaz ten wyszczególnia, dla każdego z zakładów, rodzaj przewidywanego odstępstwa i czas trwania, rodzaj dokonywanych kontroli mięsa pochodzącego z danego zakładu i personel odpowiedzialny za przeprowadzanie tych kontroli.

Krajowe zatwierdzenie zakładów, które nie złożyły wniosku o odstępstwo od daty, określonej w akapicie pierwszym, lub których wnioski zostały odrzucone przezzainteresowane Państwo Członkowskie, wycofuje się przed dniem 1 stycznia 1993 r.

Po otrzymaniu wykazu określonego w akapicie czwartym, dostarczonego przez Państwo Członkowskie, Komisja ma dwa miesiące, w ciągu których zbada ten wykaz i - jeżeli to konieczne po dokonaniu poprawek - przedłoży Stałemu Komitetowi Weterynaryjnemu, który podejmuje decyzję zgodnie z procedurą ustanowioną w art. 6.

3.
Wykaz zakładów, którym przyznano odstępstwa, zostanie opublikowany przez Komisję.
Artykuł  3

Z mocą od dnia 1 lipca 1992 r. art. 2 dyrektywy Rady 88/409/EWG z dnia 15 czerwca 1988 r. ustanawiającej przepisy zdrowotne w odniesieniu do mięsa przeznaczonego na rynek krajowy i określającej wysokość opłat pobieranych w związku z jego badaniem zgodnie z dyrektywą 85/73/EWG(6) otrzymuje brzmienie:

"Artykuł 2

Od dnia 1 stycznia 1996 r. Państwa Członkowskie podejmują niezbędne kroki dla zapewnienia, że całe świeże mięso wyprodukowane na ich terytorium w celu wprowadzania go tam do obrotu jest otrzymywane z zatwierdzonych zakładów zgodnie z przepisami dyrektywy 64/433/EWG."

Artykuł  4

Do dnia 31 grudnia 1997 r. Republika Grecka jest upoważniona do tego, by nadal na obszarach mniej korzystnych i rzadko zaludnionych, uznanych za takie zgodnie z procedurą ustanowioną w art. 6, prowadzić ubój owiec i kóz, w okresie od dnia 15 lutego do dnia 15 maja, w lokalach niespełniających wymagań zawartych w załącznikach I i II do dyrektywy 64/433/EWG, czyniąc odstępstwo w odniesieniu do wymogu dotyczącego gorącej wody, zawartego w przepisach pkt 2 lit. a) załącznika II do tej dyrektywy.

Republika Grecka zapewnia, że mięso otrzymywane w ramach tego odstępstwa mogło być wprowadzane do obrotu tylko w Grecji i tylko po poddaniu go badaniu poubojowemu przez urzędowego lekarza weterynarii oraz po otrzymaniu przez nie znaku jakości zdrowotnej przewidzianego w art. 4A ust. 3 dyrektywy 64/433/EWG.

Rada, na podstawie sprawozdania Komisji i towarzyszących ewentualnie wniosków, w sprawie których podejmie decyzję kwalifikowaną większością, dokona ponownego zbadania niniejszego artykułu.

Artykuł  5

Republika Federalna Niemiec może, zgodnie z procedurą określoną w art. 6, uzyskać kolejny okres dla zakładów położonych w landach byłej Niemieckiej Republiki Demokratycznej w ramach bieżących planów restrukturyzacji.

Artykuł  6

W przypadku gdy czynione jest odniesienie do procedury przewidzianej niniejszym artykułem, zasadami mającymi zastosowanie są te określone w art. 16 dyrektywy 64/433/EWG.

Artykuł  7

Państwa Członkowskie wprowadzą w życie do dnia 1 stycznia 1992 r. przepisy ustawowe, wykonawcze i administracyjne niezbędne do wykonania art. 2 ust. 2 i pozostałych przepisów niniejszej dyrektywy do dnia 1 stycznia 1993 r. i niezwłocznie powiadomią o tym Komisję.

Przepisy przyjęte przez Państwa Członkowskie zawierają odniesienie do niniejszej dyrektywy lub odniesienie takie towarzyszy ich urzędowej publikacji. Metody dokonywania takiego odniesienia określane są przez Państwa Członkowskie.

Artykuł  8

Niniejsza dyrektywa skierowana jest do Państw Członkowskich.

Sporządzono w Brukseli, dnia 29 lipca 1991 r.

W imieniu Rady
H. VAN DEN BROEK
Przewodniczący

______

(1) Dz.U. C 84 z 2.4.1990, str. 100.

(2) Dz.U. C 183 z 15.7.1991.

(3) Dz.U. C 332 z 31.12.1990, str. 62.

(4) Dz.U. L 121 z 29.7.1964, str. 2012/64.

(5) Dz.U. L 268 z 24.9.1991, str. 69.

(6) Dz.U. L 194 z 22.7.1988, str. 28.

1 Art. 2 ust. 1 zmieniony przez art. 29 Aktu dotyczącego warunków przystąpienia Republiki Austrii, Republiki Finlandii i Królestwa Szwecji oraz dostosowań w Traktatach stanowiących podstawę Unii Europejskiej (Dz.U.04.90.864/29) z dniem 1 stycznia 1995 r.
2 Art. 2 ust. 2 zmieniony przez art. 29 Aktu dotyczącego warunków przystąpienia Republiki Austrii, Republiki Finlandii i Królestwa Szwecji oraz dostosowań w Traktatach stanowiących podstawę Unii Europejskiej (Dz.U.04.90.864/29) z dniem 1 stycznia 1995 r.

Zmiany w prawie

Ustawa doprecyzowująca termin wypłaty ekwiwalentu za urlop opublikowana

Uproszczenie i uporządkowanie niektórych regulacji kodeksu pracy dotyczących m.in. wykorzystania postaci elektronicznej przy wybranych czynnościach z zakresu prawa pracy oraz terminu wypłaty ekwiwalentu za niewykorzystany urlop wypoczynkowy przewiduje nowelizacja kodeksu pracy oraz ustawy o zakładowym funduszu świadczeń socjalnych, która wejdzie w życie w dniu 27 stycznia.

Grażyna J. Leśniak 12.01.2026
Powierzchnia użytkowa mieszkań już bez ścianek działowych

W Dzienniku Ustaw opublikowano nowelizację, która ma zakończyć spory między nabywcami i deweloperami o powierzchnie sprzedawanych mieszkań i domów. W przepisach była luka, która skutkowała tym, że niektórzy deweloperzy wliczali w powierzchnię użytkową metry pod ściankami działowymi, wnękami technicznymi czy skosami o małej wysokości - a to mogło dawać różnicę w finalnej cenie sięgającą nawet kilkudziesięciu tysięcy złotych. Po zmianach standardy dla wszystkich inwestycji deweloperskich będą jednolite.

Agnieszka Matłacz 12.01.2026
Prezydent podpisał ustawę o L4. Ekspert: Bez wyciągnięcia realnych konsekwencji nic się nie zmieni

Podpisana przez prezydenta Karola Nawrockiego ustawa reformująca orzecznictwo lekarskie w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych ma usprawnić kontrole zwolnień chorobowych i skrócić czas oczekiwania na decyzje. Jednym z kluczowych elementów zmian jest możliwość dostępu do dokumentacji medycznej w toku kontroli L4 oraz poszerzenie katalogu osób uprawnionych do orzekania. Zdaniem eksperta, sam dostęp do dokumentów niczego jeszcze nie zmieni, jeśli za stwierdzonymi nadużyciami nie pójdą realne konsekwencje.

Grażyna J. Leśniak 09.01.2026
Ważne przepisy dla obywateli Ukrainy i pracodawców bez konsultacji społecznych

Konfederacja Lewiatan krytycznie ocenia niektóre przepisy projektu ustawy o wygaszeniu pomocy dla obywateli Ukrainy. Najwięcej kontrowersji budzą zapisy ograniczające uproszczoną procedurę powierzania pracy obywatelom Ukrainy oraz przewidujące wydłużenie zawieszenia biegu terminów w postępowaniach administracyjnych. W konsultacjach społecznych nad projektem nie brały udziału organizacje pracodawców.

Grażyna J. Leśniak 08.01.2026
Reforma systemu orzeczniczego ZUS stała się faktem - prezydent podpisał ustawę

Usprawnienie i ujednolicenie sposobu wydawania orzeczeń przez lekarzy Zakładu Ubezpieczeń Społecznych, a także zasad kontroli zwolnień lekarskich wprowadza podpisana przez prezydenta ustawa. Nowe przepisy mają również doprowadzić do skrócenia czasu oczekiwania na orzeczenia oraz zapewnić lepsze warunki pracy lekarzy orzeczników, a to ma z kolei przyczynić się do ograniczenia braków kadrowych.

Grażyna J. Leśniak 08.01.2026
RPO interweniuje w sprawie przepadku składek obywateli w ZUS. MRPiPS zapowiada zmianę prawa

Przeksięgowanie składek z tytułu na tytuł do ubezpieczeń społecznych na podstawie prawomocnej decyzji ZUS, zmiany w zakresie zwrotu składek nadpłaconych przez płatnika, w tym rozpoczęcie biegu terminu przedawnienia zwrotu nienależnie opłaconych składek dopiero od ich stwierdzenia przez ZUS - to niektóre zmiany, jakie zamierza wprowadzić Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej. Resort dostrzegł bowiem problem związany ze sprawami, w których ZUS kwestionuje tytuł do ubezpieczeń osób zgłoszonych do nich wiele lat wcześniej.

Grażyna J. Leśniak 08.01.2026
Metryka aktu
Identyfikator:

Dz.U.UE.L.1991.268.105

Rodzaj: Dyrektywa
Tytuł: Dyrektywa 91/498/EWG w sprawie warunków przyznawania czasowych i ograniczonych odstępstw od szczególnych wspólnotowych zasad zdrowotnych dotyczących produkcji i wprowadzania do obrotu świeżego mięsa
Data aktu: 29/07/1991
Data ogłoszenia: 24/09/1991
Data wejścia w życie: 01/05/2004, 01/07/1992, 22/08/1991