Obrót i gospodarowanie ubocznymi produktami poubojowymi.

ROZPORZĄDZENIE

RADY MINISTRÓW

z dnia 30 stycznia 1947 r.

w sprawie obrotu i gospodarowania ubocznymi produktami poubojowymi.

Na podstawie art. 1 pkt 3 i art. 2 pkt 1 dekretu z dnia 23 stycznia 1947 r. o obrocie i gospodarowaniu odpadkami użytkowymi (Dz. U. R. P. Nr 27, poz. 105) zarządza się, co następuje:

§ 1. Ubocznymi produktami poubojowymi w rozumieniu art. 1 pkt 3 dekretu z dnia 23 stycznia 1947 r. o obrocie i gospodarowaniu odpadkami użytkowymi (Dz. U. R. P. Nr 27, poz. 105) są:

1) pochodzące ze zwierząt poddanych urzędowemu zbadaniu, z których mięso uznane zostało za zdatne do spożycia:

a) gruczoły wewnętrznego wydzielania i inne organy, a mianowicie; trzustka, jajniki, jądra, tarczyca, grasica, przysadka mózgowa, ciałka żółte, nadnercza, mlecz pacierzowy, przytarczyszki, szyszynka, gruczoły łzowe, łożysko, woreczki żółciowe, ścięgna, żółć, kamienie żółciowe, gruczoły krokowe,

b) przełyki, żołądki wieprzowe, żołądki cielęce, jelita, pęcherze;

2) tłuszcze techniczne, a mianowicie: łój otokowy bydlęcy, a nadto inne tłuszcze zwierzęce, nie nadające się do spożycia a pochodzące z rzeźni i fabryk przetworów mięsnych;

3) kości odpadkowe, racice, rogi, kopyta, części nóg bydlęcych ze stawem skokowym i odpadki skór;

4) szczecina, włos koński, kiście ogonowe, uszy bydlęce i końskie;

5) krew techniczna.

§ 2. Właściciel, posiadacz bądź każdy, kto w ich imieniu ubija zwierzę w rzeźniach i fabrykach przetworów mięsnych, z wyjątkiem osób dokonywujących uboju dla własnego gospodarstwa domowego, obowiązany jest zabezpieczyć przed zniszczeniem produkty poubojowe, wymienione w § 1, i zaofiarować je organizacji skupu za wynagrodzeniem, które ustala Minister Aprowizacji i Handlu w porozumieniu z Prezesem Centralnego Urzędu Planowania.

W przypadku, gdy osoby wymienione w ust. 1, nie są obecne przy uboju, obowiązki te ciążą na zarządzie rzeźni.

Minister Aprowizacji i Handlu upoważniony jest do określenia sposobu wykonania obowiązku zabezpieczenia i zaofiarowania do skupu produktów poubojowych oraz zwalniania od tych obowiązków.

§ 3. Wykonanie niniejszego rozporządzenia porucza się Ministrowi Aprowizacji i Handlu w porozumieniu z Ministrami: Przemysłu, Rolnictwa i Reform Rolnych, Administracji Publicznej, Ziem Odzyskanych i Zdrowia.

§ 4. Rozporządzenie niniejsze wchodzi w życie z dniem ogłoszenia.

• Identyfikator: Dz.U.1947.27.108
• Rodzaj: rozporządzenie
• Tytuł: Obrót i gospodarowanie ubocznymi produktami poubojowymi.
• Data aktu: 1947-01-30
• Data ogłoszenia: 1947-03-22
• Data wejścia w życie: 1947-03-22