Rozporządzenie 1073/2000 zmieniające rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI WE NR 1073/2000

z dnia 19 maja 2000 r.

zmieniające rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych

KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,

uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 z dnia 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych⁽¹⁾, ostatnio zmienione rozporządzeniem Komisji (WE) nr 331/2000⁽²⁾, w szczególności jego art. 13 tiret drugie,

a także mając na uwadze, co następuje:

(1) Istnieje potrzeba rozszerzenia w załączniku I do rozporządzenia (EWG) 2092/91, możliwości użycia mikroorganizmów do celów aktywizacji kompostu, także w odniesieniu objęcia używania takich organizmów w celu poprawienia ogólnego stanu gleby i dostępności składników odżywczych w glebie lub uprawach. Niezbędne jest również wyłączenie genetycznie zmodyfikowanych mikroorganizmów z takiego użycia oraz wprowadzenie przepisów dotyczących użycia obornika pochodzącego od zwierząt gospodarskich, zgodnie z przepisami tego dotyczącymi w części B sekcja 7 tego Załącznika.

(2) Zgodnie z procedurą przewidzianą w art. 7 ust. 4 rozporządzenia (EWG) 2092/91, niektóre Państwa Członkowskie przedłożyły informacje w związku z włączeniem, niektórych produktów z załącznika II, lub w związku ze zmianą niektórych przepisów tego Załącznika.

(3) Zmiany załącznika II dotyczą produktów, które znajdowały się w powszechnym użyciu przed przyjęciem rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 zgodnie z kodeksami praktyki w sprawie rolnictwa ekologicznego przestrzeganymi we Wspólnocie oraz z tego względu są zgodne z przepisami art. 7 ust. 1 lit. a) tego rozporządzenia. Zmiany w odniesieniu do niektórych z tych produktów mają charakter pilny w związku z nadchodzącym sezonem rolniczym.

(4) Okazało się, że "gliceryna", "ditlenek krzemu" oraz "izopropanol" mają zasadnicze znaczenie dla przygotowywania niektórych środków spożywczych. Z tego względu, produkty te mogą być włączone do załącznika VI, biorąc pod uwagę wymagania art. 2 rozporządzenia Komisji (EWG) nr 207/93⁽³⁾, zmienionego rozporządzeniem 345/97⁽⁴⁾ określającym treść załącznika VI do rozporządzenia (EWG) nr 2092/91.

(5) Niezbędne jest wyjaśnienie w ramach "Zasad ogólnych" załącznika VI, że wędzenie jest akceptowane w ekologicznej produkcji środków spożywczych.

(6) Niezbędne jest wprowadzenie przepisów załącznika VI, w odniesieniu do genetycznie zmodyfikowanych organizmów i produktów otrzymywanych z tych organizmów, zgodnie z ogólnym zakazem przyjętym w ramach rozporządzenia Rady (WE) nr 1804/1999⁽⁵⁾.

(7) Właściwe jest wprowadzenie drobnych zmian o charakterze technicznym lub redakcyjnym w odniesieniu do niektórych produktów. Niezbędne jest również wprowadzenie niektórych zmian redakcyjnych, w celu uwzględnienia zmian rozporządzenia (WE) nr 1804/99.

(8) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu określonego w art. 14 rozporządzenia (EWG) nr 2092/91,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł  1

W załącznikach I, II i VI rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wprowadza się zmiany zgodne z Załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.

Artykuł  2

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie siódmego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich.

Niniejsze rozporządzenie stosuje się ze skutkiem natychmiastowym. Jednakże przepisy załącznika I części zatytułowanej "A. ROŚLINY I PRODUKTY ROŚLINNE" ppkt 2.1 i 2.2 rozporządzenia (EWG) nr 2092/91, stosuje się od dnia 24 sierpnia 2000 r.

Produkt "spopielone kości zwierzęce" wymieniony w załączniku II części A, rozporządzenia (EWG) 2092/91, może nadal być używany, na uprzednio mających zastosowanie warunkach, do wyczerpania istniejących zapasów, ale nie dłużej niż do dnia 30 września 2000 r.

Produkt "węglany wapnia" wymieniony w załączniku VI rozporządzenia (EWG) nr 2092/91, na bardziej rygorystycznych warunkach, niż istniejące przed datą wejścia w życie niniejszego rozporządzenia, może nadal być używany na uprzednio mających zastosowanie warunkach do wyczerpania zapasów, ale nie dłużej niż do dnia 30 września 2000 r.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.

Sporządzono w Brukseli, dnia 19 maja 2000 r.

	W imieniu Komisji
	Franz FISCHLER
	Członek Komisji

______

⁽¹⁾ Dz.U. L 198 z 22.7.1991, str. 1

⁽²⁾ Dz.U. L 48 z 19.2.2000, str. 1

⁽³⁾ Dz.U. L 25 z 2.2.1993, str. 5.

⁽⁴⁾ Dz.U. L 58 z 27.2.1997, str. 8

⁽⁵⁾ Dz.U. L 222 z 24.8.1999, str. 1.

ZAŁĄCZNIK

I. W załączniku I części zatytułowanej "A. ROŚLINY I PRODUKTY ROŚLINNE" ppkt 2.1 rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 otrzymuje brzmienie:

"2.1. Żyzność i biologiczna aktywność gleby musi być utrzymywana lub podwyższana, w pierwszej kolejności, przez:

a) uprawę roślin strączkowych, zielonek lub roślin głęboko korzeniących się, w odpowiednim wieloletnim płodozmianie;

b) włączenie nawozu pochodzącego od zwierząt gospodarskich z ekologicznej produkcji zwierzęcej zgodnie z przepisami i ograniczeniami części B ppkt 7.1 tego załącznika;

c) włączenie innych materiałów organicznych, kompostowanych lub niekompostowanych, z gospodarstw produkujących zgodnie z zasadami niniejszego rozporządzenia.

2.2. Inne nawozy organiczne lub mineralne, wymienione w załączniku II, mogą, wyjątkowo, być stosowane jako uzupełnienie w zakresie w jakim:

- odpowiednie odżywianie roślin objętych płodozmianem, lub użyźnianie gleby nie jest możliwe, wykorzystując metody ustalone na podstawie, lit. a), b) i c), poprzedniego akapitu,

- w odniesieniu do produktów w załączniku II dotyczących się do obornika i/lub odchodów zwierzęcych: produkty te mogą być używane jedynie w zakresie w jakim, w połączeniu z obornikiem pochodzącym od zwierząt gospodarskich określonym w pkt 2 ppkt 1 lit. b) powyżej, spełnione są ograniczenia określone w części B sekcja 7.1 tego Załącznika.

2.3. W odniesieniu do aktywacji kompostu mogą być używane odpowiednie preparaty na bazie roślin lub preparaty mikroorganizmów niezmodyfikowanych genetycznie w rozumieniu art. 4. pkt 12. Tak zwane »preparaty biodynamiczne« pochodzące z mączek skalnych, obornika gospodarskiego lub roślin, mogą być również używane do celów objętych niniejszym ustępem i ust. 2.1.

2.4. Odpowiednie preparaty mikroorganizmów genetycznie niezmodyfikowanych w rozumieniu art. 4 pkt 12 i dopuszczonych ogólnie do używania w rolnictwie w zainteresowanym Państwie Członkowskim, mogą być używane do poprawy ogólnego stanu gleby lub dostępności składników odżywczych w glebie lub uprawach, w przypadku gdy potrzeba takiego użycia środków została uznana przez jednostkę kontrolującą lub organ kontrolujący."

II. W załączniku II do rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wprowadza się następujące zmiany:

1. W części zatytułowanej "A. PRODUKTY DO UŻYCIA W NAWOŻENIU I UŻYŹNIANIU GLEBY" wprowadza się następujące zmiany:

a) Ustęp wprowadzający między nagłówkiem a tabelą otrzymuje brzmienie:

"Ogólne warunki w odniesieniu do wszystkich produktów:

- użycie tylko zgodnie z przepisami załącznika I,

- użycie tylko zgodnie z przepisami prawodawstwa w sprawie wprowadzania do obrotu oraz używania danych produktów mających ogólne zastosowanie w rolnictwie w Państwie Członkowskim, gdzie produkt jest używany."

b) W tabeli, w odniesieniu do "produkty lub produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego lub poniżej", skreśla się produkt "spopielone kości zwierzęce."

c) W tabeli, przepisy dotyczące włączenia "siarczanu potasu zawierającego sole magnezu" otrzymują następujące brzmienie:

Nazwa	Opis, wymagania dotyczące składu; warunki użycia
"Siarczan potasu możliwie zawierający sole magnezu	Produkt uzyskiwany z surowych soli potasowych w drodze procesu fizycznego wydobycia oraz możliwie zawierający także sole magnezu Wymaga uznania przez jednostkę kontrolującą lub organ kontrolujący"

2. W części zatytułowanej "B. PESTYCYDY" w tabeli "1. Środki ochrony roślin" wprowadza się następujące zmiany:

a) w tabeli zatytułowanej "I. Substancje pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego" Przepisy dotyczące włączenia "azadirachtiny uzyskiwanej z Azadirachta indica (miodla indyjska)" otrzymują następujące brzmienie:

Nazwa	Opis, wymagania dotyczące składu; warunki użycia
"Azadirachtina uzyskiwana z Azadirachta indica (miodla indyjska)	Insektycyd
	Wymaga uznania przez jednostkę kontrolującą lub organ kontrolny"

b) W tabeli zatytułowanej "III. Substancje, które mają być używane tylko w pułapkach i/lub dyspenserach" przepisy dotyczące włączenia "feromonów" otrzymują następujące brzmienie:

Nazwa	Opis, wymagania dotyczące składu; warunki użycia
"Feromony	Atraktant; środek zakłócający zachowania seksualne,
	tylko w pułapkach i dyspenserach"

c) W tabeli zatytułowanej "IV. Inne substancje tradycyjnie używane w rolnictwie ekologicznym" przepisy dotyczące włączenia "siarczanu wapnia (wielosiarczek wapnia)" otrzymują następujące brzmienie:

Nazwa	Opis, wymagania dotyczące składu; warunki użycia
"Siarczan wapnia (wielosiarczek wapnia)	Fungicyd, insektycyd, akarycyd
	Wymaga uznania przez jednostkę kontrolującą lub organ kontrolny"

III. W załączniku VI do rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wprowadza się następujące zmiany:

1. W akapicie trzecim części zatytułowanej "Zasady ogólne" zdanie pierwsze otrzymuje brzmienie:"Nie naruszając odniesienia do jakiegokolwiek składnika w sekcji A i C lub jakiejkolwiek pomocy stosowanej w przetwórstwie w sekcji B, przeprowadza się wszelkie praktyki przetwórcze, takie jak wędzenie, oraz wszelkie składniki oraz taka pomoc stosowana w przetwórstwie są używane jedynie zgodnie z odpowiednim prawodawstwem wspólnotowym i/lub ustawodawstwem krajowym, zgodnymi z Traktatem, a w przypadku ich braku, zgodnie z zasadami dobrej praktyki wytwórczej."

2. W sekcji A wprowadza się następujące zmiany:

a) Nagłówek otrzymuje brzmienie:

"SEKCJA A - SKŁADNIKI POCHODZENIA NIEROLNICZEGO (OKREŚLONE W ART. 5 UST. 3 LIT. c) I ART. 5 UST. 5a LIT. d) ROZPORZĄDZENIA (EWG) nr 2092/91)"

b) W tabeli przepisy dotyczące "E 170 Węglanów wapnia" otrzymują następujące brzmienie:

Nazwa	Szczególne warunki
"E 170 Węglany wapnia	Wszystkie funkcje dopuszczone z wyjątkiem barwienia"

c) W tabeli po "E 416 guma karaganowa" wprowadza się następujący produkt i szczególne warunki z nim związane:

Nazwa	Szczególne warunki
"E 422 Glicerol	Ekstrakty roślinne"

d) W tabeli przepisy dotyczące włączenia "E 516 Siarczanu wapnia" otrzymują następujące brzmienie:

Nazwa	Szczególne warunki
"E 516 Siarczan wapnia	Nośnik"

e) W tabeli po "E 524 Wodorotlenek sodu" wprowadza się następujący produkt i szczególne warunki z nim związane:

Nazwa	Szczególne warunki
"E 551 Ditlenek krzemu	Czynnik przeciwzbrylający w odniesieniu do ziół i przypraw"

f) W podsekcji A.4. "Preparaty mikroorganizmów", skreśla się ppkt ii).

3. W sekcji B wprowadza się następujące zmiany:

a) Nagłówek otrzymuje brzmienie:"SEKCJA B

– POMOCE STOSOWANE W PRZETWARZANIU ORAZ INNE PRODUKTY, KTÓRE MOGĄ BYĆ UŻYWANE W PRZETWÓRSTWIE SKŁADNIKÓW POCHODZENIA ROLNICZEGO Z PRODUKCJI EKOLOGICZNEJ, OKREŚLONE W ART. 5 UST. 3 LIT. d) ORAZ UST. 5a LIT. e) ROZPORZĄDZENIA EWG Nr 2092/91"

b) W tabeli po "kwas siarkowy" wprowadza się następujący produkt i związane z nim warunki:

Nazwa	Szczególne warunki
"Izopropanol (2-propanol)	W procesie krystalizacji w ramach przygotowywania cukru.
	Z należytym poszanowaniem przepisów dyrektywy 88/344 EWG ostatnio zmienionej dyrektywą 97/60/EWG
	Dla [...] terminu wygasającego dnia 31.12.2006 r."

c) Tekst na końcu sekcji zatytułowanej "Preparaty mikroorganizmów i enzymy" zastępuje się tekstem:

"Preparaty mikroorganizmów i enzymy:

Wszelkie preparaty mikroorganizmów i enzymów normalnie używane jako pomoc stosowana w przetwórstwie w przetwarzaniu żywności, z wyjątkiem mikroorganizmów zmodyfikowanych genetycznie, w rozumieniu art. 2 ust. 2 dyrektywy 90/220/EWG oraz z wyjątkiem enzymów uzyskiwanych z organizmów zmodyfikowanych genetycznie, w rozumieniu art. 2 ust. 2 dyrektywy 90/220/EWG"

4. W podsekcji C.2.2 sekcji C włączenie "cukru buraczanego" otrzymuje brzmienie:

"Cukier buraczany, do dnia 1.4.2003."

• Identyfikator: Dz.U.UE.L.2000.119.27
• Rodzaj: Rozporządzenie
• Tytuł: Rozporządzenie 1073/2000 zmieniające rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych
• Data aktu: 19/05/2000
• Data ogłoszenia: 20/05/2000
• Data wejścia w życie: 01/05/2004, 24/08/2000, 27/05/2000, 19/05/2000