Określenie laboratoriów referencyjnych do badań zawartości tłuszczu w mleku oraz sposobu funkcjonowania systemu badania zawartości tłuszczu w mleku.

ROZPORZĄDZENIE
MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
z dnia 5 sierpnia 2005 r.
w sprawie określenia laboratoriów referencyjnych do badań zawartości tłuszczu w mleku oraz sposobu funkcjonowania systemu badania zawartości tłuszczu w mleku

Na podstawie art. 21 ust. 2 ustawy z dnia 20 kwietnia 2004 r. o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych (Dz. U. Nr 93, poz. 897 oraz z 2005 r. Nr 53, poz. 469) zarządza się, co następuje:
§  1.
Laboratorium referencyjnym do badań zawartości tłuszczu w mleku jest Laboratorium Oceny Mleka Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt w Parzniewie, zwane dalej "laboratorium referencyjnym".
§  2.
Laboratorium referencyjne w ramach systemu badania zawartości tłuszczu w mleku:
1)
prowadzi międzylaboratoryjne badania porównawcze, w tym gromadzi i przetwarza dane dotyczące wyników tych badań;
2)
przygotowuje i przesyła do laboratoriów wykonujących badania zawartości tłuszczu w mleku, zwanych dalej "laboratoriami":
a)
harmonogram międzylaboratoryjnych badań porównawczych na dany rok kalendarzowy - w czwartym kwartale roku kalendarzowego poprzedzającego rok, w którym będą prowadzone badania,
b)
próby do międzylaboratoryjnych badań porównawczych oraz instrukcję wykonania tych badań,
c)
harmonogram przygotowania prób wzorcowych do sprawdzania poszczególnych metod badania zawartości tłuszczu w mleku na dany rok kalendarzowy - w czwartym kwartale roku kalendarzowego poprzedzającego rok, w którym próby wzorcowe będą przesyłane,
d)
próby wzorcowe, o których mowa w lit. c.
§  3.
1.
Laboratoria uczestniczą w międzylaboratoryjnych badaniach porównawczych, o których mowa w § 2 pkt 1, co najmniej dwa razy w roku.
2.
W ramach międzylaboratoryjnych badań porównawczych laboratorium referencyjne przesyła każdorazowo do laboratoriów po dziesięć prób do międzylaboratoryjnych badań porównawczych o różnej zawartości tłuszczu, w których zawartość tłuszczu została oznaczona przy użyciu metody referencyjnej.
3.
Laboratorium, po przeprowadzeniu badania przy użyciu prób, o których mowa w ust. 2, sporządza sprawozdanie zawierające wyniki badania, które niezwłocznie przesyła do laboratorium referencyjnego.
4.
Laboratorium referencyjne porównuje wyniki badania, o których mowa w ust. 3, z wynikami otrzymanymi po przeprowadzeniu badania zawartości tłuszczu w mleku przy użyciu metody referencyjnej i przesyła informację o wyniku dokonanego porównania do laboratorium.
5.
Dopuszczalne odchylenia dla wyników badań zawartości tłuszczu w mleku, stwierdzone w wyniku porównania, o którym mowa w ust. 4, laboratorium referencyjne określa zgodnie z normami statystycznymi ISO.
§  4.
Laboratorium referencyjne przesyła do ministra właściwego do spraw rynków rolnych oraz Prezesa Agencji Rynku Rolnego, w terminie 14 dni od dnia zakończenia międzylaboratoryjnych badań porównawczych, listę laboratoriów, które wzięły udział w tych badaniach.
§  5.
1.
Laboratorium referencyjne przesyła do laboratoriów próby wzorcowe, o których mowa w § 2 pkt 2 lit. c, na podstawie pisemnych zapotrzebowań składanych przez laboratoria.
2.
Zapotrzebowania, o których mowa w ust. 1, zawierają:
1)
wskazanie ilości prób wzorcowych - w litrach;
2)
częstotliwość, z jaką próby wzorcowe powinny być przesyłane.
3.
Do prób wzorcowych laboratorium referencyjne dołącza:
1)
wynik badania zawartości tłuszczu w próbie wzorcowej przy użyciu metody referencyjnej;
2)
instrukcję zawierającą wytyczne dotyczące:
a)
przechowywania prób wzorcowych,
b)
przygotowania prób wzorcowych przed wykonaniem badania,
c)
wykonania badania,
d)
oceny wyników badań.
§  6.
W przypadku gdy do oznaczania zawartości tłuszczu w mleku w laboratoriach jest stosowana:
1)
metoda Gerbera, próby wzorcowe, o których mowa w § 2 pkt 2 lit. c, wykorzystuje się:
a)
do sprawdzania:

– każdej nowej partii tłuszczomierzy,

– tłuszczomierzy będących w użyciu - przynajmniej raz w roku,

– każdej nowej partii odczynników,

b)
do badania, jeżeli nastąpiła zmiana personelu wykonującego badania zawartości tłuszczu w mleku;
2)
metoda automatyczna, próby wzorcowe, o których mowa w § 2 pkt 2 lit. c, wykorzystuje się:
a)
każdorazowo - przed przystąpieniem do badań i po zakończeniu badań,
b)
przynajmniej co 150 próbkę, w której jest oznaczana zawartość tłuszczu.
§  7.
Laboratorium referencyjne przesyła do ministra właściwego do spraw rynków rolnych oraz Prezesa Agencji Rynku Rolnego, w terminie 14 dni od dnia zakończenia kwartału, listę laboratoriów, które korzystały z prób wzorcowych, o których mowa w § 2 pkt 2 lit. c.
§  8.
Laboratoria przechowują, przez okres co najmniej pięciu lat od końca roku, w którym dokumenty zostały sporządzone:
1)
kopie sprawozdań, o których mowa w § 3 ust. 3;
2)
informacje otrzymywane od laboratorium referencyjnego, o których mowa w § 3 ust. 4;
3)
wyniki badań zawartości tłuszczu w próbach wzorcowych, przeprowadzanych:
a)
przy użyciu metody referencyjnej,
b)
przez laboratoria.
§  9.
Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
______

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 11 czerwca 2004 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 134, poz. 1433).

Zmiany w prawie

Małżonkowie zapłacą za 2023 rok niższy ryczałt od najmu

Najem prywatny za 2023 rok rozlicza się według nowych zasad. Jedyną formą opodatkowania jest ryczałt od przychodów ewidencjonowanych, według stawek 8,5 i 12,5 proc. Z kolei małżonkowie wynajmujący wspólną nieruchomość zapłacą stawkę 12,5 proc. dopiero po przekroczeniu progu 200 tys. zł, zamiast 100 tys. zł. Taka zmiana weszła w życie w połowie 2023 r., ale ma zastosowanie do przychodów uzyskanych za cały 2023 r.

Monika Pogroszewska 27.03.2024
Ratownik medyczny wykona USG i zrobi test na COVID

Mimo krytycznych uwag Naczelnej Rady Lekarskiej, Ministerstwo Zdrowia zmieniło rozporządzenie regulujące uprawnienia ratowników medycznych. Już wkrótce, po ukończeniu odpowiedniego kursu będą mogli wykonywać USG, przywrócono im też możliwość wykonywania testów na obecność wirusów, którą mieli w pandemii, a do listy leków, które mogą zaordynować, dodano trzy nowe preparaty. Większość zmian wejdzie w życie pod koniec marca.

Agnieszka Matłacz 12.03.2024
Jak zgłosić zamiar głosowania korespondencyjnego w wyborach samorządowych

Nie wszyscy wyborcy będą mogli udać się osobiście 7 kwietnia, aby oddać głos w obwodowych komisjach wyborczych. Dla nich ustawodawca wprowadził instytucję głosowania korespondencyjnego jako jednej z tzw. alternatywnych procedur głosowania. Przypominamy zasady, terminy i procedurę tego udogodnienia dla wyborców z niepełnosprawnością, seniorów i osób w obowiązkowej kwarantannie.

Artur Pytel 09.03.2024
Tabletka "dzień po" bez recepty - Sejm uchwalił nowelizację

Bez recepty dostępny będzie jeden z hormonalnych środków antykoncepcyjnych (octan uliprystalu) - zakłada uchwalona w czwartek nowelizacja prawa farmaceutycznego. Wiek, od którego tabletka będzie dostępna bez recepty ma być określony w rozporządzeniu. Ministerstwo Zdrowia stoi na stanowisku, że powinno to być 15 lat. Wątpliwości w tej kwestii miała Kancelaria Prezydenta.

Katarzyna Nocuń 22.02.2024
Data 30 kwietnia dla wnioskodawcy dodatku osłonowego może być pułapką

Choć ustawa o dodatku osłonowym wskazuje, że wnioski można składać do 30 kwietnia 2024 r., to dla wielu mieszkańców termin ten może okazać się pułapką. Datą złożenia wniosku jest bowiem data jego wpływu do organu. Rząd uznał jednak, że nie ma potrzeby doprecyzowania tej kwestii. A już podczas rozpoznawania poprzednich wniosków, właśnie z tego powodu wielu mieszkańców zostało pozbawionych świadczeń.

Robert Horbaczewski 21.02.2024
Standardy ochrony dzieci. Placówki medyczne mają pół roku

Lekarz czy pielęgniarka nie będą mogli się tłumaczyć, że nie wiedzieli komu zgłosić podejrzenie przemocy wobec dziecka. Placówki medyczne obowiązkowo muszą opracować standardy postępowania w takich sytuacjach. Przepisy, które je do tego obligują wchodzą właśnie w życie, choć dają jeszcze pół roku na przygotowania. Brak standardów będzie zagrożony grzywną. Kar nie przewidziano natomiast za ich nieprzestrzeganie.

Katarzyna Nocuń 14.02.2024