a także mając na uwadze, co następuje:(1) Obecność niklu (Ni) w paszach może wynikać zarówno z czynników naturalnych, jak i antropogenicznych. Ponadto niektóre materiały paszowe zawierają nikiel metaliczny, ponieważ jest on stosowany jako katalizator w ich produkcji.
(2) Panel Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności ("Urząd") ds. środków trujących w łańcuchu żywnościowym (panel CONTAM) przedstawił opinię naukową w sprawie zagrożeń dla zdrowia zwierząt, zdrowia publicznego i środowiska związanych z obecnością niklu w paszach 1 .
(3) Panel CONTAM uznał, że jakikolwiek negatywny wpływ Ni za pośrednictwem paszy na bydło, świnie, króliki, kaczki, ryby, psy, kurczęta, konie, owce, kozy i koty jest mało prawdopodobny. Jeżeli chodzi o ocenę zagrożeń dla zdrowia ludzi wynikających z obecności Ni w żywności pochodzenia zwierzęcego, panel CONTAM uznał, że w przeciętnej populacji obecne poziomy narażenia długoterminowego na Ni - uwzględniając jedynie żywność pochodzenia zwierzęcego - mogą budzić ewentualne obawy w odniesieniu do młodszej części populacji. Co się tyczy ostrego narażenia z dietą, panel CONTAM stwierdził, że osoby uczulone na nikiel są również zagrożone nasileniem się egzematycznych zmian skórnych w wyniku spożycia żywności pochodzenia zwierzęcego. Nie należy zatem lekceważyć stopnia, w jakim żywność pochodzenia zwierzęcego przyczynia się do narażenia z dietą ludzi na Ni, zwłaszcza w kategoriach wiekowych, w których narażenie z dietą na Ni jest wysokie. Dostępne dane nie pozwoliły jednak na ustalenie stopnia przenoszenia z paszy do żywności pochodzenia zwierzęcego.
(4) Zauważono, że dane dotyczące występowania Ni w paszach wykorzystane w opinii naukowej EFSA pochodziły głównie z jednego państwa członkowskiego, a zatem niekoniecznie są one reprezentatywne, jeżeli chodzi o obecność Ni w paszach w UE.
(5) Należy zatem monitorować obecność Ni w paszach w całej UE, zanim weźmie się pod uwagę ustanowienie maksymalnych poziomów zawartości Ni w paszy lub wprowadzenie jakichkolwiek innych środków zarządzania ryzykiem niezbędnych do zapewnienia wysokiego poziomu ochrony zdrowia zwierząt i ludzi,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ZALECENIE:
