Czy usługi związane z opieką nad osobami starszymi są zwolnione z VAT niezależnie od miejsca ich świadczenia?

Pytanie

Zamierzam rozpocząć działalność gospodarczą polegającą na świadczeniu usług opieki nad osobami starszymi w Niemczech. Nie mam żadnego certyfikatu uprawniającego do wykonywania tego zawodu, jednakże jedna rodzina chce skorzystać z moich usług. Aby mieć ubezpieczenie chciałabym zarejestrować działalność gospodarczą i odprowadzać składki ZUS w Polsce.

Czy usługi związane z opieką nad osobami starszymi są zwolnione z VAT niezależnie od tego gdzie są świadczone?

Jak rozliczać wydatki poniesione na terenie Niemiec?

Chodzi o przejazdy, zakup przyrządów, urządzeń potrzebnych do wykonywania usług.

Czy wydatki te powinny być tłumaczone?

Jak przygotowywać rachunki żeby nie budziły żadnych wątpliwości podczas kontroli?