Czy zamawiający może nałożyć na wykonawcę obowiązek wyremontowania pomieszczeń szpitala, z których będzie korzystać w trakcie świadczenia usług przygotowania i dostarczania posiłków?

Pytanie

Zamawiający jest szpitalem i pragnie zlecić żywienie swoich pacjentów firmie zewnętrznej. Technologia przygotowania i dostarczenia posiłków przez firmę zewnętrzną wymaga jednak wykorzystania niektórych z pomieszczeń Zamawiającego.

Czy opracowując dokumentację postępowania o zamówienie publiczne Zamawiający może nałożyć na Wykonawcę obowiązek wyremontowania pomieszczeń szpitala, z których będzie korzystać w trakcie świadczenia usług przygotowania i dostarczania posiłków?

Jeżeli taki obowiązek jest dopuszczalny, czy wystarczającym będzie jeżeli Zamawiający ograniczy opis tego zadania do wskazania, iż oczekuje od Wykonawcy wykonania remontu pomieszczeń w takim zakresie by spełniały one wymogi "sanitarne", czy konieczne będzie jednak załączenie dokumentacji projektowej lub programu funkcjonalno-użytkowego?