Każdego roku Dzień Wolności Podatkowej obliczany jest na podstawie danych z budżetu państwa przygotowanego przez Ministerstwo Finansów. Obliczenia dokonuje się na podstawie stosunku udziału wydatków publicznych w produkcie krajowym brutto.

Od 1994 r. obliczaniem Dnia Wolności Podatkowej w Polsce zajmuje się Centrum im. Adama Smitha. W poprzednich latach przypadał on następująco:
 
1994 - 1 lipca
1995 - 6 lipca
1996 - 4 lipca
1997 - 28 czerwca
1998 - 22 czerwca
1999 - 16 czerwca
2000 - 16 czerwca
2001 - 18 czerwca
2002 - 24 czerwca
2003 - 28 czerwca
2004 - 24 czerwca
2005 - 23 czerwca
2006 - 24 czerwca
2007 - 16 czerwca
2008 - 14 czerwca
2009 - 14 czerwca