W Dzienniku Ustaw z dnia 20 marca 2015 r. opublikowano tekst jednolity rozporządzenia w sprawie ogólnych odstępstw od wymagań higienicznych w zakładach produkujących żywność tradycyjną pochodzenia zwierzęcego.
W obwieszczeniu z dnia 6 marca 2015 r. (Dz. U. poz. 394) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogłosił tekst jednolity rozporządzenia z dnia 27 lipca 2007 r. w sprawie ogólnych odstępstw od wymagań higienicznych w zakładach produkujących żywność tradycyjną pochodzenia zwierzęcego. Załączony do obwieszczenia tekst jednolity rozporządzenia uwzględnia zmianę wprowadzoną rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 grudnia 2014 r. zmieniającym rozporządzenie w sprawie ogólnych odstępstw od wymagań higienicznych w zakładach produkujących żywność tradycyjną pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2015 r. poz. 60)
Opracowanie: Jarosław Zasada, RPE WK
Źródło: www.dziennikustaw.gov.pl, stan z dnia 23 marca 2015 r.