Sejm: wino marki „wino” zniknie z półek

W przypadku stwierdzenia uprawy odmian winorośli niezgodnych z wymaganiami, przedsiębiorca powinien wykarczować taką winorośl lub zrezygnować z wyrobu wina przeznaczonego do obrotu. Dzisiaj Sejm zajmie się na posiedzeniu plenarnym projektem ustawy o winie, o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich.

[if gte mso 9]><xml><w:WordDocument><w:View>Normal</w:View><w:Zoom>0</w:Zoom><w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone><w:PunctuationKerning /><w:ValidateAgainstSchemas /><w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid><w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent><w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText><w:Compatibility><w:BreakWrappedTables /><w:SnapToGridInCell /><w:WrapTextWithPunct /><w:UseAsianBreakRules /><w:DontGrowAutofit /></w:Compatibility><w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel></w:WordDocument></xml><![endif][if gte mso 9]><xml><w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"></w:LatentStyles></xml><![endif][if !mso]><objectclassid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object><style>st1:*{behavior:url(#ieooui) }</style><![endif][if gte mso 10]><style>/* Style Definitions */table.MsoNormalTable{mso-style-name:Standardowy;mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband-size:0;mso-style-noshow:yes;mso-style-parent:"";mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para-margin:0cm;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:widow-orphan;font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman";mso-ansi-language:#0400;mso-fareast-language:#0400;mso-bidi-language:#0400;}</style><![endif]

Projektowana ustawa określa sposób wyrobu wina, które z etykietą „wino” będzie miało taki sam skład wszędzie w Unii Europejskiej. Słowem przeciwdziała produkcji napojów winopochodnych podszywających się pod szlachetny napój.

Projekt określa maksymalną ilość wina owocowego markowego, cydru i perry wyrabianych z własnych upraw drzew lub krzewów owocowych. Dotyczy także miodu pitnego markowego wyrabianego z miodu pochodzącego z własnej pasieki. Dopuszcza możliwość wyrobu cydru i perry w ramach niewykorzystanego limitu wyrobu wina owocowego markowego oraz dopuszcza możliwość wyrobu wina owocowego markowego w ramach niewykorzystanego limitu wyrobu cydru i perry. Wyrób wina owocowego markowego, cydru lub perry może prowadzić przedsiębiorca posiadający tytuł prawny co najmniej do 1 hektara gruntu rolnego obsadzonego drzewami lub krzewami owocowymi. Wyrób miodu pitnego może prowadzić przedsiębiorca prowadzący pasiekę spełniającą wymogi określone dla produkcji miodu w ramach działów specjalnych produkcji rolnej.

Projekt wprowadza możliwość kontrolowania sposobu wyrobu wina i winorośli. Jeśli nie jest ona zgodna z normami unijnymi, należy zawiadomić o tym Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa.

Kontrola upraw winorośli ma na celu ustalenie, czy odmiany winorośli uprawiane w celu pozyskiwania winogron do wyrobu wina przeznaczonego do wprowadzenia do obrotu spełniają wymagania określone w rozporządzeniu unijnym nr 1234/2007.

W przypadku stwierdzenia uprawy odmian winorośli niezgodnych z tymi wymaganiami, przedsiębiorca powinien wykarczować taką winorośl lub zrezygnować z wyrobu wina przeznaczonego do wprowadzenia do obrotu. Projektowana zmiana wprowadza możliwość wykorzystania winorośli niespełniającej wymagań określonych w przepisach Unii Europejskiej na cele inne niż wyrób wina (np. do produkcji soków czy konsumpcyjne), bez konieczności rezygnowania z wyrobu wina przeznaczonego do obrotu