Szkolenie online Korekty "in plus” i „in minus” w VAT i podatkach dochodowych w dobie KSeF 29.04.2026 r. godz. 10:00
Zmień język strony
Zmień język strony
Prawo.pl

Przychód z tytułu usługi gastronomicznej bez podatku od sprzedaży

Działalność w zakresie przygotowywania i podawania posiłków, napojów i deserów, która jest wykonywana w ramach świadczenia usługi gastronomicznej nie jest objęta zakresem regulacji ustawy o podatku od sprzedaży detalicznej - wyjaśnił Wiesław Janczyk, sekretarz stanu w Ministerstwie Finansów w odpowiedzi na interpelację nr 5128.

Zgodnie z art. 5 ustawy o podatku od sprzedaży detalicznej przedmiotem opodatkowania jest przychód ze sprzedaży detalicznej. Opodatkowaniu podatkiem podlega przychód osiągany w ramach działalności gospodarczej, pochodzący z odpłatnego zbywania rzeczy ruchomych lub ich części, na rzecz konsumentów.

Zobacz: Od 1 września sklepy zostaną objęte nowym podatkiem >>

Miesięczny limit przychodu z tytułu sprzedaży detalicznej w wysokości 17 mln zł stanowi kwotę wolną, której osiągnięcie nie powoduje powstania obowiązku podatkowego, a w konsekwencji zapłaty podatku. Pozwala to na nieobejmowanie podatkiem tych podmiotów, dla których, w ramach prowadzonej przez nich działalności (np. gastronomicznej), sprzedaż towarów ma charakter marginalny.

Odmienne traktowanie podmiotów, dokonujących sprzedaży detalicznej w ramach prowadzenia działalności gastronomicznej, mogłoby doprowadzić do omijania przepisów podatkowych przez inne podmioty, których głównym przedmiotem działalności jest handel detaliczny, a które dla zmniejszenia swoich obciążeń poszerzałyby ją o uboczną działalność gastronomiczną.

Jak wyjaśnia MF, działalność w zakresie przygotowywania i podawania posiłków, napojów i deserów, która jest wykonywana w ramach świadczenia usługi gastronomicznej nie jest objęta zakresem regulacji ustawy o podatku od sprzedaży detalicznej. Przychód ze sprzedaży posiłków, napojów i deserów nie podlega opodatkowaniu, jeżeli jest sprzedażą usługi przygotowania i podania produktu gastronomicznego. Podobnie jak każdy inny przychód z tytułu świadczenia usług, za wyjątkiem świadczenia usług, towarzyszących zbywaniu towarów, odrębnie niezaewidencjonowanych.

<img src=http://cdn.wolterskluwer.pl/image/image_gallery?uuid=f1106d68-dde3-4b79-bf2f-7735db3edde6&groupId=5138627&t=1444197991891" width="600"/>

Polecamy książki podatkowe