Słodkie bułki wrócą do szkolnych sklepików

W nowym roku szkolnym na terenie placówek oświatowych znowu będzie można kupić drożdżówki, choć o obniżonej zawartości cukru. Rozporządzenie w tej sprawie resort zdrowia przekazał do konsultacji społecznych.

Projekt nowego rozporządzenia zakłada powrót do szkół m.in. pieczywa półcukierniczego oraz cukierniczego (czyli m.in. drożdżówek), które jednak będą musiały spełniać określone kryteria zawartości cukru, tłuszczu i soli – mniej restrykcyjne niż obecnie. W sklepikach będzie można także kupić kanapki z różnego rodzaju pieczywa.
Uczniowie bez ograniczeń będą mogli nabyć w sklepiku owoce i warzywa - w tym suszone. Tak samo ma być z orzechami oraz nasionami. Przeciery owocowe, musy i soki nie będą mogły zawierać cukru, a napoje takie jak kawa i herbata będą mogły mieć tylko 10 g cukru na 250 ml płynu. W sklepikach sprzedawana będzie również bezcukrowa guma do żucia.
oraz pieczywo półcukiernicze i cukiernicze, w którym zawartośc cukru nie przekracza 15 g na 100 g produktu.
"Projekt ma na celu ochronę zdrowia dzieci i młodzieży w wieku przedszkolnym i szkolnym. Ograniczenie im dostępu do środków spożywczych zawierających znaczne ilości składników, których spożywanie nie jest dobre dla ich zdrowia i rozwoju, pozwala zmniejszyć udział takich produktów w codziennej diecie i przyczynia się do kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych." - tłumaczy resort zdrowia.

Drożdżówka ułaskawiona - zmienią się przepisy o zdrowym żywieniu>>