Regionalna Organizacja Turystyczna wspiera edukację hotelarzy
Kursy zawodowe, płatne staże, doposażenie szkoły pozwalające na praktyczną naukę turystyki i hotelarstwa, zakłada projekt Regionalnej Organizacji Turystycznej Województwa Świętokrzyskiego, realizowany w Zespole Szkół Ekonomicznych im. Oskara Langego w Kielcach.
Partnerem w realizacji przedsięwzięcia jest brytyjska firma, zajmująca się szkoleniami w branży turystycznej i hotelarskiej.
Jak mówiła podczas konferencji prasowej dyrektor biura zarządu świętokrzyskiej ROT Małgorzata Wilk-Grzywna, badania pokazują, że branża turystyczna w regionie potrzebuje pracowników z konkretnymi umiejętnościami zawodowymi i dobrą znajomością języków obcych. Dlatego też organizacja - zajmująca się głównie tworzeniem i promocją produktów turystycznych - zdecydowała się wesprzeć projekt edukacyjny.
W projekcie, który potrwa dwa lata, będzie uczestniczyło 200 uczniów szkoły, kształcącej w kierunkach: technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej i technik ekonomista.
Zaplanowano szkolenia dotyczące m. in.: rachunkowości w hotelarstwie i ubezpieczeń społecznych w krajach Unii Europejskiej, pilotażu i przewodnictwa wycieczek, organizacji turystyki.
Będą też kursy: pracy kelnera, baristy, barmana, obsługi nowoczesnych urządzeń w hotelarstwie, obsługi gościa w pokoju hotelowym oraz technik sprzedaży w hotelarstwie i gastronomii.
W kształtowaniu umiejętności praktycznych mają pomóc wyposażone dzięki realizacji projektu sale szkolne, zaaranżowane na trzygwiazdkowy pokój hotelowy, kawiarnię z barem i biuro podróży.
„Uczniowie przychodzą na zajęcia, jak do pracy. Mają za zadnie obsłużyć gościa w hotelu, sprzątnąć pokój w ramach odpowiednich procedur, czy obsłużyć gościa w barze i kawiarni” - mówił nauczyciel przedmiotów zawodowych w szkole, Bartosz Prońko.
Przewidziano także spotkania z doradcami zawodowymi.
Podczas szkoleń uczniowie poznają też kulturę i krajoznawstwo Wielkiej Brytanii. W wakacje 14 wyróżniających się uczestników projektu, weźmie udział w dwutygodniowym wyjeździe studyjnym do brytyjskiego Bournemouth – największego ośrodka obsługi ruchu turystycznego na Wyspach. Poznają zasady funkcjonowania tamtejszych hoteli, lokali gastronomicznych i instytucji obsługujących ruch turystyczny. Będą uczestniczyli w warsztatach zakładania i prowadzenia działalności gospodarczej w Wielkiej Brytanii, w zakresie turystki.
40 osób odbędzie płatne staże zawodowe na terenie województwa świętokrzyskiego - w hotelach, restauracjach, biurach podróży i biurach rachunkowych.Dzięki realizacji projektu w szkole wyremontowano bibliotekę i wyposażona ją w nowe, specjalistyczne podręczniki dotyczące hotelarstwa, turystyki oraz ekonomii ze wskazaniem na rachunkowość i podatki w turystyce. Obok powstała multimedialna czytelnia oraz pracownia komputerowa.
Projekt o wartości ponad 1,2 mln zł, został dofinansowany ze środków Unii Europejski, w ramach programu Kapitał Ludzki.
