Wzory świadectwa zdrowia oraz handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla wprowadzanego na rynek mięsa i jego przetworów, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, a także dla produktów jajczarskich.

ROZPORZĄDZENIE
MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
z dnia 3 czerwca 2003 r.
w sprawie wzorów świadectwa zdrowia oraz handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla wprowadzanego na rynek mięsa i jego przetworów, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, a także dla produktów jajczarskich

Na podstawie art. 32 ust. 1 pkt 11 ustawy z dnia 24 kwietnia 1997 r. o zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa oraz o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 1999 r. Nr 66, poz. 752, z późn. zm.2)) zarządza się, co następuje:
§  1.
Określa się wzór świadectwa zdrowia dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek, stanowiący załącznik nr 1 do rozporządzenia.
§  2.
Określa się wzór handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla mięsa niepoddanego rozbiorowi, mięsa poddanego rozbiorowi oraz dla przetworów mięsnych, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, oraz dla produktów jajczarskich, wprowadzanych na rynek, stanowiący załącznik nr 2 do rozporządzenia.
§  3.
Wzór świadectwa zdrowia, o którym mowa w § 1, dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek stosuje się do dnia 31 grudnia 2007 r.
§  4.
Wzór handlowego dokumentu identyfikacyjnego, o którym mowa w § 2, dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek stosuje się od dnia 1 stycznia 2008 r.
§  5.
Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 29 czerwca 2003 r.
______

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305).

2) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2001 r. Nr 29, poz. 320, Nr 123, poz. 1350 i Nr 129, poz. 1438, z 2002 r. Nr 112, poz. 976 oraz z 2003 r. Nr 52, poz. 450.

ZAŁĄCZNIKI

ZAŁĄCZNIK Nr  1

WZÓR

ŚWIADECTWO ZDROWIA

dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek Nr: .......

Ja, niżej podpisany, urzędowy lekarz weterynarii

zaświadczam, że:

mięso pozyskane z: .........................................

(gatunek zwierząt)

tusze, półtusze, ćwierćtusze (1),(2): ......................

(liczba/waga netto)

tuszki(3): .................................................

(liczba/waga netto)

pochodzi ze zwierząt poddanych ubojowi w dniu: .............

w rzeźni (lub innym miejscu uboju)(1): .....................

............................................................

(nazwa zakładu lub gospodarstwa, adres, weterynaryjny

numer identyfikacyjny)

i jest wywożone do: ........................................

(nazwa zakładu lub gospodarstwa, adres

miejsca przeznaczenia)

data i godzina załadunku: ..................................

następującym środkiem transportu: ..........................

(rodzaj środka transportu i

jego numer rejestracyjny)

Wymienione wyżej mięso pochodzi ze zwierząt poddanych

badaniu przed i po uboju lub po odstrzeleniu i jest uznane

za zdatne do spożycia. Mięso lub jego opakowanie jest

oznakowane znakami, których wzór podaje się poniżej:

Tusze, półtusze, ćwierćtusze bydła, owiec, kóz powyżej 12

miesiąca życia, opisane w świadectwie zdrowia, nie zostały

pozbawione kręgosłupa(1): ..................................

............................................................

(liczba/waga netto)

........................ ...............................

(miejscowość, data) (pieczęć i podpis urzędowego

lekarza weterynarii)

(1) Niepotrzebne skreślić.

(2) Dotyczy gatunków zwierząt: koni, bydła, trzody chlewnej, owiec, kóz, strusi, zwierząt dzikich utrzymywanych przez człowieka, zwierząt łownych kopytnych.

(3) Dotyczy gatunków zwierząt: drobiu, królików, zajęcy, nutrii, ptactwa łownego.

ZAŁĄCZNIK Nr  2

WZÓR

HANDLOWY DOKUMENT IDENTYFIKACYJNY

dla mięsa niepoddanego rozbiorowi*, mięsa poddanego rozbiorowi oraz dla przetworów mięsnych, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, produktów jajczarskich(1), wprowadzanych na rynek

Nr: .......

Nazwa i adres wysyłającego: ................................

............................................................

Weterynaryjny numer identyfikacyjny zakładu: ...............

Zakład zakwalifikowany do prowadzenia sprzedaży:(1)

- na rynek Unii Europejskiej

- na rynek innych państw ...................................

(nazwa państwa)

- na rynek krajowy

Opis towaru**: .............................................

............................................................

Rodzaj opakowań: ...........................................

Liczba opakowań i waga netto: ..............................

Pochodzenie surowca: .......................................

Miejsce pozyskania/przetworzenia/składowania/(1): ..........

............................................................

Data wysyłki i miejsce przeznaczenia: ......................

Rodzaj środka transportu i jego numer rejestracyjny: .......

............................................................

Dane dotyczące procesu technologicznego, norm jakościowych i

produkcyjnych oraz stosowanych przez producenta systemów

kontroli jakości(2):

............................................................

............................................................

....................... ..................................

(miejscowość, data i (pieczęć i podpis wystawiającego)

godzina wystawienia)

* Wzór handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek stosuje się od dnia 1 stycznia 2008 r.

** W przypadku mięsa mrożonego należy podać datę zamrożenia.

(1) Niepotrzebne skreślić.

(2) Wypełnienie nieobligatoryjne.

Zmiany w prawie

Bez konsultacji społecznych nie będzie nowego prawa

Już od jutra rządowi trudniej będzie, przy tworzeniu nowego prawa, omijać proces konsultacji publicznych, wykorzystując w tym celu projekty poselskie. W czwartek, 31 października, wchodzą w życie zmienione przepisy regulaminu Sejmu, które nakazują marszałkowi Sejmu kierowanie projektów poselskich do konsultacji publicznych i wymagają sporządzenia do nich oceny skutków regulacji. Każdy obywatel będzie mógł odtąd zgłosić własne uwagi do projektów poselskich, korzystając z Systemu Informacyjnego Sejmu.

Grażyna J. Leśniak 30.10.2024
Nowy urlop dla rodziców wcześniaków coraz bliżej - rząd przyjął projekt ustawy

Rada Ministrów przyjęła we wtorek przygotowany w Ministerstwie Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej projekt ustawy wprowadzający nowe uprawnienie – uzupełniający urlop macierzyński dla rodziców wcześniaków i rodziców dzieci urodzonych w terminie, ale wymagających dłuższej hospitalizacji po urodzeniu. Wymiar uzupełniającego urlopu macierzyńskiego będzie wynosił odpowiednio do 8 albo do 15 tygodni.

Grażyna J. Leśniak 29.10.2024
Na zwolnieniu w jednej pracy, w drugiej - w pełni sił i... płacy

Przebywanie na zwolnieniu lekarskim w jednej pracy nie wykluczy już możliwości wykonywania pracy i pobierania za nią wynagrodzenia w innej firmie czy firmach. Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej przygotowało właśnie projekt ustawy, który ma wprowadzić też m.in. definicję pracy zarobkowej - nie będzie nią podpisanie w czasie choroby firmowych dokumentów i nie spowoduje to utraty świadczeń. Zwolnienie lekarskie będzie mogło przewidywać miejsce pobytu w innym państwie. To rewolucyjne zmiany. Zdaniem prawników, te propozycje mają sens, nawet jeśli znajdą się tacy, którzy będą chcieli nadużywać nowych przepisów.

Beata Dązbłaż 29.10.2024
Bez kary za brak lekarza w karetce do połowy przyszłego roku

W ponad połowie specjalistycznych Zespołów Ratownictwa Medycznego brakuje lekarzy. Ministerstwo Zdrowia wydłuża więc po raz trzeci czas, kiedy Narodowy Fundusz Zdrowia nie będzie pobierał kar umownych w przypadku niezapewnienia lekarza w zespołach ratownictwa medycznego. Ostatnio termin wyznaczono na koniec tego roku, teraz ma to być czerwiec 2025 r.

Beata Dązbłaż 23.09.2024
Darowizny dla ofiar powodzi z zerową stawką VAT

Można już stosować zerową stawkę VAT na darowizny dla ofiar powodzi - rozporządzenie w tej sprawie obowiązuje od 18 września, ale z możliwością stosowania go do darowizn towarów i nieodpłatnych usług przekazanych począwszy od 12 września do 31 grudnia 2024 r. Stawka 0 proc. będzie stosowana do darowizn wszelkiego rodzaju towarów lub usług niezbędnych do wsparcia poszkodowanych.

Monika Sewastianowicz 18.09.2024
Lewiatan: Za reformę płacy minimalnej będą musieli zapłacić pracodawcy

Projekt ustawy o minimalnym wynagrodzeniu jest słaby legislacyjnie. Nie tylko nie realizuje celów zawartych w unijnej dyrektywie, ale może przyczynić się do pogłębienia problemów firm i spadku zatrudnienia. Nie poprawi też jakości pracy w naszym kraju. Utrwala zwiększanie presji płacowej – uważa Konfederacja Lewiatan.

Grażyna J. Leśniak 10.09.2024
Metryka aktu
Identyfikator:

Dz.U.2003.106.1000

Rodzaj: Rozporządzenie
Tytuł: Wzory świadectwa zdrowia oraz handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla wprowadzanego na rynek mięsa i jego przetworów, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, a także dla produktów jajczarskich.
Data aktu: 03/06/2003
Data ogłoszenia: 18/06/2003
Data wejścia w życie: 01/01/2008, 29/06/2003